Mai più odore di fritto in casa, con questi rimedi casalinghi e soluzioni pratiche elimini la puzza e mantieni la cucina sempre profumata.
Il fritto è uno dei piaceri della cucina, pensa alle crocchette dorate, patatine fragranti, calamari irresistibili, ma c’è un nemico silenzioso che accompagna ogni frittura: l’odore di fritto persistente.
Con i giusti accorgimenti puoi friggere senza lasciare cattivi odori.
Come eliminare la puzza di fritto in cucina: trucchi infallibili
Dopo aver cucinato, purtroppo la puzza di fritto sembra rimanere intrappolata tra tende, vestiti e cuscini, rendendo l’ambiente poco piacevole. Per eliminare del tutto l’odore non è impossibile, ma con i giusti accorgimenti puoi friggere senza lasciare cattivi odori.
Ecco una mini guida dei migliori rimedi, dai più tradizionali ai più innovativi.
1.Preparare l’ambiente prima di friggere. Quindi prima di accendere i fornelli, ci sono alcuni gesti che fanno la differenza:
- Apri le finestre, così si crea corrente d’aria per facilitare il ricambio.
- Chiudi le porte delle altre stanze, eviterai che l’odore si diffonda in tutta la casa.
- Accendi la cappa aspirante e lasciala in funzione già qualche minuto prima di friggere e tienila accesa anche dopo.
2. I rimedi naturali durante la frittura. Gli odori si combattono anche mentre cucini ecco come!
- Aceto sul fornello: fai bollire in un pentolino dell’acqua con aceto di vino bianco. Il vapore generato va a neutralizzare i cattivi odori.
- Scorze di agrumi: arancia o limone messe nell’olio della frittura attenuano la puzza e profumano leggermente.
- Foglie di alloro o rametti di rosmarino: aggiunti nell’olio sprigionano un aroma piacevole.
3. Pulire subito dopo aver fritto e non solo!
- Cambia l’olio se hai una friggitrice, non riutilizzarlo troppe volte.
- Lava pentole e padelle con acqua bollente, aceto e detersivo sgrassante.
- Detergi la cucina (piano cottura, superfici, cappa) per rimuovere schizzi e grasso, che sono i principali responsabili degli odori persistenti.
4. Rimedi per profumare la casa
Una volta terminata la frittura procedi a mascherare l’odore con profumi naturali.
- Fai bollire acqua con scorze di limone e cannella: otterrai un profumo caldo e speziato.
- Accendere candele profumate o diffusori prediligendo fragranze fresche come agrumi, lavanda o eucalipto.
- Il caffè lascia qualche ciotolina con fondi di caffè in cucina, assorbono gli odori.
5. Soluzioni pratiche e moderne. Esistono altri ai rimedi delle soluzioni tecnologiche vediamo quali:
- Purificatori d’aria: vanno a catturare fumo e odori grazie ai filtri al carbone attivo.
- Coperchi anti odore che si possono usare durante la frittura, riducono la diffusione del vapore oleoso.
- Spray neutralizzanti specifici: non coprono l’odore, ma lo eliminano grazie a delle molecole assorbenti.
Consigli extra
- Non friggere mai con finestre chiuse perché l’odore resta intrappolato.
- Usa olio fresco e di qualità che rilascia meno cattivi odori rispetto all’olio già usato.
- Non lasciare i vestiti in cucina durante la frittura, i tessuti trattengono gli odori.
- Ventila la stanza anche un’ora dopo aver cucinato, per assicurarti un ricambio d’aria completo.
Conclusione
Eliminare la puzza di fritto in cucina è possibile: basta combinare i rimedi giusti. Con qualche attenzione in più, potrai finalmente goderti il piacere del fritto senza preoccuparti dei cattivi odori in casa.
