Il lunedì mattina è quella sensazione di “ripartenza” che segna la fine del weekend, quindi di cene fuori o qualche sgarro, si porta dietro gonfiore e poca voglia di rimettersi in riga. Questo frullato può rappresentare un’arma vincente.
È il mio “reset” del lunedì: ananas, spinaci e mela verde. E no, non fa miracoli, ma aiuta davvero a sentirsi più leggera e ordinata.
Dopo periodi più ricchi, il corpo tende a trattenere liquidi, a sentirsi più gonfio e a desiderare cibi semplici. Un frullato ben fatto può essere una scelta intelligente perché ti fa bere di più, ti dà fibre, micronutrienti e un gusto pulito che spegne la voglia di “spuntini a caso”.
Frullato dimagrante post detox: perché fa davvero bene
Questo frullato è fresco e leggero, ma non “vuoto”. La mela verde dà acidità e croccantezza, lo spinacio aggiunge volume e un profilo nutrizionale interessante senza coprire il sapore, e l’ananas è la parte che cambia tutto: dolce, succoso, profumato, frutto spesso associato a un effetto drenante e “depurativo”. In effetti l’ananas è molto ricca di acqua e piace proprio perché, quando lo mangi o lo bevi, ti dà subito la sensazione di leggerezza. Inoltre, contiene bromelina, un enzima di cui si parla spesso in relazione alla digestione: senza fare promesse assolute, è uno dei motivi per cui molte persone lo scelgono quando si sentono più appesantite.
Il beneficio vero, però, è la combinazione: un frullato così ti aiuta a partire bene perché è idratante, ricco di fibre e ti dà un sapore “pulito” che rende più facile fare scelte sensate anche dopo.
Ecco come preparare il frullato in modo perfetto
La preparazione di questo frullato è molto semplice. Gli ingredienti che ci serviranno sono proprio due fette di ananas per un peso di circa 200 grammi, da aggiungere a una mela verde, una manciata di spinaci freschi, poi mettiamo il tutto all’interno del boccale del frullatore, aggiungiamo 200 ml di acqua e frulliamo il tutto.
Se desideriamo avere uno smoothie più gustoso possiamo aggiungere anche del succo di limone e ghiaccio. Possiamo berlo come spuntino mattutino, in quanto ci permetterà di prenderci cura del nostro intestino andando a stimolare l’apparato digerente e quindi favorendo l’evacuazione. Inoltre, ci permetterà di sentirci più sazi prima del pranzo e quindi di diminuire la porzione di cibo che solitamente gustiamo.
Il consiglio è quello di berlo almeno tre volte alla settimana per notare i benefici: dopo il weekend, soprattutto se è stato ricco di eventi gastronomici; nel mezzo della settimana per dare una spinta alla dieta; e prima del weekend, per mantenere sempre il nostro apparato digerente attivo.
