La nuova edizione di ‘Pizza Hero’ ci ha consegnato un Gabriele Bonci notevolmente dimagrito. In molti, preoccupati, si sono chiesti cosa è successo al re della pizza al taglio ‘buona e giusta’ come lui stesso ama definirla.
Senza dubbio Bonci ci aveva abituati ad una figura completamente diversa. Una voce rude e potente nella stazza di un maestro fornaio grande e grosso: l’identikit combaciava perfettamente, aderendo all’idea che ci si poteva fare di lui. Oggi il pizzaiolo romano è completamente cambiato: pare sia dimagrito ben quaranta chili, raggiungendo il peso forma di settantacinque chili. Forse anche pochi rispetto alla sua statuaria altezza, corrispondente ad oltre il metro e ottanta.
Una perdita di peso così repentina, ha messo subito in allarme i suoi innumerevoli ammiratori. Molti dei quali lo seguono in tv fin dai tempi della partecipazione a ‘La prova del Cuoco’. In diverse stagioni, quando alla conduzione c’era ancora Antonella Clerici infatti, Bonci è stato spesso ospite della trasmissione riscuotendo grande successo per le sue ricette e la sua innata simpatia.
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Con ‘Pizza Hero’ ha poi avuto la possibilità di affermarsi in modo definitivo sul piccolo schermo, attraendo con la sua personalità coinvolgente ed il suo verace ‘romanesco’ tantissimi telespettatori. I consigli sulla panificazione e sulla creazione di bontà salate sono di ispirazione per molti e senza dubbio le sue pizze fanno davvero venire il languorino. Anche per questo i fan di Bonci hanno temuto che, dietro un così ingente dimagrimento ci fosse qualche problema di salute.
Probabilmente è stata questa la molla che ha spinto il maestro a seguire durante l’estate una dieta molto ferrea, di cui si è tanto vociferato. I risultati attesi sono arrivati ed evidenti: Gabriele è tornato in tv perfettamente in forma, senza alterare la sua simpatia condita di similitudini fantasiose. Ecco dunque in alcune foto la trasformazione lampante che Bonci ha subito: chissà se un giorno divulgherà il segreto della sua perdita di peso e soprattutto come avrà fatto a resistere alle tante prelibatezze che prepara.
Magari per l’occasione, lui che è sempre alla ricerca di novità e di ingredienti, avrà creato una versione light della sua famosa pizza al taglio. Vedremo se prossimamente Bonci introdurrà questa alternativa nei suoi menù: senza dubbio una grande trovata che farebbe molto felici tutti coloro che sono costantemente in lotta con la bilancia.
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