Proseguiamo ancora con una ricetta dal gusto fresco e dissetante. Buoni per i più piccoli, ma anche per i più grandi. La frutta alla base di tutto, per permettere sempre al nostro corpo di non rimanere mai senza le sue importanti proprietà nutritive. Prepariamo insieme i ghiaccioli all’albicocca.
Semplicissimi, con pochi ingredienti e, in un pomeriggio d’estate, sono l’ideale per combattere la calura estiva. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono.
Leggi anche: Ghiaccioli al caffè | Per una merenda fresca e golosa
leggi anche: Ghiaccioli di ananas alla gratella | Per uno spuntino gustoso e genuino
Tempo di preparazione: 3 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Iniziamo con il lavare per bene la frutta, asciughiamola, togliamo il nocciolo e le parti marce. Quelle buone, invece, tagliamole a pezzetti e mettiamole in una ciotola.
A parte, in una pentola, aggiungiamo l’acqua e facciamo sciogliere lo zucchero al suo interno, accendendo la fiamma e portando a bollore, sempre mescolando. Quando avrà raggiunto la temperatura, spegniamo e aggiungiamo allo sciroppo le albicocche a pezzetti e il succo di limone.
Con l’aiuto di un frullatore ad immersione, mixiamo per 2 minuti. Prima di trasferirlo nelle formine dei ghiaccioli, lasciamo raffreddare il tutto completamente.
Prendiamo gli stampini da ghiacciolo e poniamoli all’interno di un supporto (va bene anche quello del ghiaccio) per far sì che stiano dritti, specie in fase di congelamento. Versiamo il composto al loro interno e posizioniamo anche i relativi stecchi.
Leggi anche: Ghiaccioli freschi alla frutta | I bambini ne vanno matti!
leggi anche: Ghiaccioli mille frutti, un mix di sapori e colori super gustoso
Mettiamo in freezer e lasciamo lì per 12 ore.
Al momento di servire, togliamoli qualche minuto dal freezer, per toglierli più facilmente dalla formina.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Pappardelle al salmone fresco: con solo un filetto di salmone ho saziato tutti da credere!…
In diverse occasioni, abbiamo avuto modo di parlare di come controllare alcuni alimenti in modo…
Ho trovato il modo perfetto di salvare il pranzo di oggi, servendo in tavola gli…
Adesso si che ho capito cosa fare per eliminare i cattivi odori dalle scarpe, chi…
Una ricetta veloce ma credimi farai un figurone, che sia per un aperitivo o per…
Può capitare molto più spesso di quanto possiate immaginare che si trovino degli insetti fastidiosi…
