Ghiaccioli freschi alla frutta | I bambini ne vanno matti!

La ricetta che vi proponiamo quest’oggi è proprio per l’estate che si avvicina. Prepariamo insieme i ghiaccioli freschi alla frutta.

Freschi, buoni, gustosi e che piacciono soprattutto ai più piccini. Vediamo insieme come si preparano.

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Ingredienti

• 5 fragole grosse
• 1 banana
• 250 gr di yogurt bianco
• 40 gr di farina di cocco
• 40 gr di miele
• 2 pesche noci
• Stecchi per ghiacciolo
• Contenitori per ghiaccioli

Ghiaccioli freschi alla frutta: procedimento

Partiamo dal lavare e tagliare in pezzi la frutta. Con l’aiuto di un mixer da cucina, frulliamo le fragole, le banane e le pesche. Dopo averli frullati, mettiamo la purea in delle ciotole diverse.

In una ciotola, mettiamo anche la farina di cocco.

A parte, mescoliamo miele e yogurt in un contenitore a parte e aggiungiamolo, poi, in modo omogeneo, nelle ciotole con la frutta e in quella con la farina di cocco.

Mescoliamo ed amalgamiamo bene il tutto.

Versiamo poi, il contenuto ottenuto nei contenitori – stampini per ghiaccioli. Non riempiamoli fino all’orlo, ma manteniamoci a circa 1 cm dalla superficie. In ogni stampino poggiamo, infine, uno stecco da ghiacciolo.

Mettiamoli in freezer per 4 ore, prima di gustarli.

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