Le girelle di mele e cannella light sono uno sfizio goloso, ma leggero realizzato con tanta buona frutta. Per un momento di dolcezza o la merenda dei più piccoli, sempre gradevoli e delicate da gustare: vediamo insieme la ricetta sprint per prepararle!
Potrebbe piacerti anche: Torta soffice light alle fragole | Golosità senza troppi grassi
Ingredienti
Un rotolo di pasta sfoglia leggera rettangolare
3 mele
50 gr di uvetta
20 gr di zucchero di canna
Succo di un limone
Cannella q.b.
Zucchero a velo q.b.
Per realizzare questo dolce, iniziate lavando e sbucciando le mele. Mettete l’uvetta in ammollo per una decina di minuti in acqua fredda. Grattugiate la polpa in un recipiente ed aggiungete lo zucchero ed il succo di limone, insieme a un paio di pizzichi di cannella. Strizzate l’uvetta ed aggiungete anch’essa.
Mescolate bene il tutto e distribuitelo sul rotolo di pasta sfoglia lasciando un centimetro dai bordi. Mettete in freezer per una ventina di minuti, poi riprendete il rotolo ottenuto e tagliatelo a rondelle dello spessore di un paio di centimetri. Posizionate ogni girella su una leccarda rivestita di carta da forno e cuocete a 200 gradi per 20 minuti. Fate raffreddare, spolverizzate di zucchero a velo e gustatele!
Potrebbe piacerti anche: Torta di Pasqua alle mele e limone | da servire durante le festività
I mirtilli sono tra i pochi frutti che durante la cottura rilasciano pectina e antocianine…
Una versione tradizionale, vellutata e dal sapore autentico: la crema pasticcera senza maizena conquista per…
Un piatto scivola dalle mani mentre lo si asciuga. Una tazza cade dal piano della…
I biscotti al cioccolato confezionati che si trovano al supermercato contengono spesso olio di palma,…
Un dolce profumato, semplice da preparare e perfetto per iniziare la giornata con una nota…
Ogni volta che si frigge, si rosola o si saltano alimenti in padella, una parte…
