Intrattieni gli ospiti con una ricetta davvero sfiziosa e diversa dal solita, ecco le Girelle sfogliate con alghe e prosciutto, mari e monti in una meravigliosa idea per stasera.
Vuoi trovare un’idea strepitosa per sorprendere tutti stasera? Ecco le Girelle sfogliate con alghe e prosciutto, mari e monti in una meravigliosa idea per stasera da restare a bocca aperta.
Tutto ciò che serve sono davvero pochissimi ingredienti, formaggio spalmabile, cubetti di prosciutto cotto, alghe marine da acquistare in una pescheria di fiducia, e un semplice rotolo di pasta sfoglia, tutto semplice e veloce, ma ti garantiamo che i sapori si mescolano meravigliosamente e sono così invitanti che una tira l’altra.
Arricchisci quindi la tua tavola di novità e prepara con noi queste superlative girelle, allaccia il grembiule e in men che non si dica saranno pronte da gustare. Iniziamo subito.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20-25 minuti
Ingredienti per circa 15 girelle
1 rotolo di pasta sfoglia
150 g di prosciutto cotto
Per preparare queste sfiziose girelle, per prima cosa lava accuratamente le alche marine, assicurati di acquistarle solo in una pescheria di fiducia le cui origini sono sicure. Tagliuzzale per bene e tienile da parte.
In una scodella versa il formaggio spalmabile, ammorbidiscilo e aggiungi un pò di pepe e il prosciutto cotti a cubetti, mescola per bene e rendi omogeneo. Stendi il rotolo di pasta sfoglia su un ripiano. spalma e distendi per bene il mix di formaggio e prosciutto ricoprendo per bene l’intera superficie. Aggiungi le alche distribuendole in modo uniforme. Arrotola la sfoglia per bene e ben stretta.
Taglia la sgoglia a rondelle e sistemale su una teglia rivestita con carta da forno. Cuocile poi in forno preriscaldato ventilato a 180 gradi per 20-25 minuti dopodichè sforna e lascia raffreddare prima di servirle in tavola. Buon appetito.
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