Guida+Michelin+2019%3A+Carlo+Cracco+il+grande+deluso%2C+ride+Cannavacciuolo
ricettasprint
/guida-michelin-cracco-cannavacciuolo/amp/
News

Guida Michelin 2019: Carlo Cracco il grande deluso, ride Cannavacciuolo

Carlo Cracco e chef Cannavacciuolo, esiti molto diversi dalla Guida Michelin 2019

Chef Cannavacciuolo fa incetta di stelle nella Guida Michelin 2019, male invece il ristorante milanese di Carlo Cracco che non migliora

Nella Guida Michelin 2019 c’è un grande deluso. È Carlo Cracco, il celebre chef ha presenziato in diversi programmi televisivi e che non è riuscito a fare sua la seconda stella, persa già un anno fa. Il suo ristorante della Galleria Vittorio Emanuele II di Milano non è stato ritenuto all’altezza, ma va detto che il locale può vantare comunque ancora una stella. Come Cracco, anche Armani ha perso il suo ‘astro’. In questo caso però la perdita è più grave in quanto per quest’ultimi rappresentava l’unico elemento che ne certificava la grande qualità del cibo proposto.

LEGGI ANCHE –> Cracco Bistrot: la moglie annuncia Bono Vox, ma è bufala

Guida Michelin 2019, che ascesa per chef Cannavacciuolo

LEGGI ANCHE –> Cracco, ancora polemiche: dopo la famigerata pizza arriva un conto troppo salato

Con due stelle Michelin a Milano ci sono invece Enrico Bartolini al Mudec, Il Luogo di Aimo e Nadia, Seta by Antonio Guida e Vun Andrea Aprea. In totale sono invece 13 quelli con una sola stella. Nella Guida Michelin 2019 è Antonino Cannavacciuolo a fare la parte del leone. Il barbuto chef campana ha di che rallegrarsi con la riconferma delle due stelle del ristorante ‘Villa Crespi’ ad Orta San Giulio, in provincia di Novara, e dell’ottenimento della prima per il Cannavacciuolo Bistrot di Torino ed il Cannavacciuolo Cafè sempre di Novara. Davvero niente male per chef Cannavacciuolo.

LEGGI ANCHE –> Antonino Cannavacciuolo cerca personale, ecco come candidarsi

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

Published by
Salvatore Lavino

Recent Posts

  • News

Pentola a pressione che non va, è fondamentale sapere queste cose

La pentola a pressione è una grande alleata in cucina, ma quando qualcosa non funziona…

4 minuti ago
  • Dolci

Torta cioccolatosa sì, ma senza uova, cambia la ricetta ma il sapore resta

Le uova nei dolci non sono un vezzo: sono struttura. E proprio per questo, quando…

1 ora ago
  • Dolci

Per San Valentino regalo biscotti al mio amoroso, ma è intollerante al lattosio

A San Valentino il regalo più bello è qualcosa fatto con le proprie mani, e…

2 ore ago
  • Dolci

Cottura della carne in padella, la reazione di maillard è quella che fa la differenza

La carne in padella si sbaglia quasi sempre per lo stesso motivo: si confonde “cotta”…

3 ore ago
  • Dolci

Chips di mele alleate della dieta, ne puoi mangiare all’infinito

Le chips di mele sono uno di quegli snack che ti fanno sentire furbo: croccanti,…

4 ore ago
  • News

Mi basta una stecca di cannella per fare un perfetto deodorante da cucina, funziona davvero

La cucina non puzza “perché è sporca”: spesso puzza perché è un laboratorio di molecole…

11 ore ago