Halloween cookies spider | i biscottini spaventosi da fare in pochissimi minuti | noi siamo già pronti

Eccola la sera di Halloween e come ogni anno in questi giorni in casa mia ci cimentiamo insieme ai miei figli a preparare biscotti e dolcetti di tutte le forme.

Siamo pronti per accogliere i bambini che ci busseranno alla porta e a donargli qualche buon biscottino come questi cookies spider cioccolatosi pronti in pochissimi minuti

Sono a base di frolla e cioccolato con l’aggiunta di un cioccolatino reperibile ovunque.

DOSE PER 30 BISCOTTI

TEMPO DI PREPARAZIONE 30 MINUTI

TEMPO DI COTTURA 13 MINUTI CIRCA

Ingredienti per preparare i cookies spider i biscotti di Halloween

• farina 00 500 grammi
• 300 g di burro
• 2 uova
• 300 grammi di zucchero di canna
• 10 grammi di zucchero di canna
• vanillina
• sale un pizzico
• 30 cioccolatini
• glassa al cioccolato fondente per dolci già pronta

COME SI PREPARANO I BISCOTTINI DI HALLOWEEN IN POCHE MOSSE

1. Per prima cosa lasciate il burro fuori frigo
2. mescolate lo zucchero con il burro, ottenete così una crema burrosa morbida
3. aggiungete le uova e mescolate con una frusta, unite la farina setacciata, il sale e il lievito
4. impastate velocemente e mettete a riposare l’impasto in frigorifero
5. dopo 10 minuti riprendete l’impasto e formate delle palline da 50 grammi ciascuna circa
6. adagiate le palline sulla leccarda del forno foderata con la carta, distanziatele fra loro e schiacciatele leggermente con il palmo della mano
7. infornate a forno preriscaldato a 180 c per 15 minuti circa
8. sfornate e fate raffreddare, nel mentre mettete a sciogliere il cioccolato a bagnomaria
9. disponete su ognuno, un cioccolatino al centro e con la cioccolata sciolta aiutandovi con una siringa, fate tutti raggi sopra i cookie
10. i vostri biscotti di Halloween sono ora pronti per essere regalati e mangiati

Consiglio: potete realizzare questa ricetta anche per preparare dei cookies con le gocciole di cioccolato, basterà aggiungerle nell’impasto e sulla superficie prima di infornarli.

Conservazione: potete conservare i cookie spider per più giorni, chiusi in un sacchetto o in un barattolino ermetico, conserveranno tutta la loro fragranza