Insalata+di+riso+Venere+vegetariana+%7C+Un+primo+saporito+e+delicato
ricettasprint
/insalata-riso-venere-vegetariana-primo-saporito-delicato/amp/
Primo piatto

Insalata di riso Venere vegetariana | Un primo saporito e delicato

Insalata di riso Venere vegetariana è sfiziosa e gustosa. Seguite le indicazioni della ricetta sprint. Realizzate una vivanda bella e invitante.

Insalata di riso Venere vegetariana – ricetta sprint

Ti piace e gusta: Lonza ai capperi limone e paprika | Un secondo gustoso e veloce

Preparato in: 15 minuti

Ti gusta e piace: Pasta con pomodori, ricotta e carciofi | Fresco primo piatto

Tempo di cottura: 20 minuti

Dose per: 4 persone

  • Ingredienti
  • salsa e che sia di soia q.b.
  • 300 g di riso e che sia Venere
  • 200 g di piselli e che siano fini
  • un mazzetto e che sia di erba e cipollina
  • una melanzana e che non sia troppo grande
  • 1-2 carote
  • un cucchiaino di paprika e che sia piccante
  • il succo di mezzo limone
  • un cucchiaino di zenzero e che sia in polvere
  • sale q.b.
  • un filo di olio e che sia extravergine e di oliva

Insalata di riso Venere vegetariana e procedi

Pulite le verdure. Tagliate la melanzana a fette e che siano sottili. Mettete le strisce di ortaggio in un colino. Aggiungete il sale e lasciate sgocciolare per 30 minuti. Sciacquate e riducete le melanzane a pezzi. Pelate e tagliate le carote a rondelle. Riducete le zucchine a dadi e che siano piccoli. Raccogliete i pezzi degli ortaggi in una padella e che sia capiente e con i bordi alti. Cuocete per 5 minuti.  Aggiungete la salsa e che sia di soia, la paprika e lo zenzero. Mescolate con cura. Cuocete a tappo coperto per 5-6 minuti.

Insalata di riso Venere vegetariana – ricetta sprint

Versate il riso in una pentola e che sia piena di acqua bollente e salata. Cuocete per 10 minuti. Scolate e versate il riso nella padella con il mix di verdure. Aggiungete il succo di mezzo limone, la erba cipollina, un filo di olio e che sia extravergine e di oliva. Mischiate con cura. Ecco, l’insalata è pronta. Riempite quattro stampi e che siano per muffin e unti con dell’olio. Poggiate uno stampo rovesciato su ogni piatto. Togliete lo stampo. Decorate la vivanda con erbe e che siano aromatiche. Portate in tavola i piatti e servite l’insalata.

Insalata di riso Venere vegetariana – ricetta sprint

Ti piace e gusta: Gnocchi ricotta e curcuma | Un primo delicato e brioso

  • Mezzi:
  • una padella e che sia capiente e con i bordi alti
  • 4 stampi e che siano per muffin

Ti usta e piace: Ravioli patate gorgonzola noci | Un primo sfizioso ed accattivante

Per restare aggiornato su news, ricette e tanto altro segui noi sui profili Facebook e Instagram. Se vuoi dare una occhiata a tutte le  VIDEO RICETTE  guarda il canale Youtube.

Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Un peccatuccio di gola da 50 kcal, mi preparo da sola le praline di tiramisù da mangiare con il cucchiaino

Un peccatuccio di gola da 50 kcal, mi preparo da sola le praline di tiramisù…

7 ore ago
  • Secondo piatto

Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu di zucchine cotti al forno e non fritti

Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu…

7 ore ago
  • News

Fai attenzione alle confezioni del cibo spazzatura, fanno il lavaggio del cervello ai bambini

Ci sono diverse confezioni di prodotti nei supermercati che esercitano un effetto negativo. Il loro…

8 ore ago
  • Finger Food

Da quando sono a dieta preparo queste fantastiche chips di ceci, nessuno se ne accorge che non sono di patate se le divorano

Da quando sono a dieta preparo queste fantastiche chips di ceci, nessuno se ne accorge…

8 ore ago
  • Secondo piatto

Se porti il pesce in tavola si lamentano tutti? Da oggi non più, così croccante e sfizioso sembra una cotoletta: lo metti anche nel panino

      Queste cotolette croccanti sono un'alternativa gustosa alle classiche polpette di carne, perfette…

9 ore ago
  • Secondo piatto

Con le lenticchie preparo la cena per tutta la famiglia, mi hanno chiesto subito il bis

Per la scena di questa sera ho ben pensato di utilizzare le lenticchie che mi…

9 ore ago