Realizzare l’insalata russa semplice è una soluzione quando si hanno ospiti e si vuole dedicare poco tempo alla cucina per vivere un pò di sana convivialità! Si può preparare tranquillamente con largo anticipo, va conservata in frigorifero ed è sempre buonissima. Vediamo insieme come realizzarla.
Potrebbe piacerti anche: tartine natalizie
Ingredienti
Patate 150 g
Carote 100 g
Per realizzare questa ricetta sprint, pelate le patate e tagliatele a cubetti.
Fate bollire un pò d’acqua leggermente salata in un pentolino e lessate i cubetti di patate per una decina di minuti. Scolateli e metteteli da parte.
Eseguite la stessa procedura con le carote, tagliandole a cubetti e lessandole. Infine cuocete anche i piselli e scolateli appena saranno morbidi.
Quando tutte le verdure saranno raffreddate, versatele in una ciotola capiente e versate l’aceto. Mescolate bene in modo da insaporire, poi unite anche la maionese ed amalgamate. Ponete in frigorifero e servitela quando preferite!
Potrebbe piacerti anche: insalata russa versione light
Le girelle di pasta sfoglia ripiene sono una preparazione perfetta per antipasti, buffet o momenti…
Questa sera per il dopocena ho ben pensato di servire in tavola un budino delizioso…
In meno di 10 minuti avrai una mousse di tonno soffice e spumosa, perfetta per…
Ti salvo l'antipasto di Natale con un po' di pasta sfoglia: grissini sfogliati di tanti…
A Natale la besciamella senza lattosio è un condimento jolly ti risolve tanti piatti. Ecco…
MasterChef ha da poco preso il via e non sono mancate nemmeno le prime tensioni…
