Gli involtini di pollo con speck e scamorza sono un gustosissimo secondo da preparare in pochissimo tempo e si cuociono in dieci minuti. Croccanti al punto giusto, con un interno cremoso e appetitoso.
Si adattano in ogni occasione, perfetti per un finger food o un aperitivo veloce.
Io li faccio spessissimo perché piacciono molto anche ai bambini.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: tasche di pollo alla Belga
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Affettate la scamorza sottilmente, assicuratevi che il pollo sia tagliato sottile e cominciate!
Per prima cosa disporre le fette di pollo sul tagliere.
Disponete in ogni fettina una lo speck, la scamorza e arrotolate su se stesse le fette.
Fissatele con due stuzzicadenti e passatele nel pangrattato.
Nel tegame sciogliete la noce di burro, aggiungete dell’olio e fate scaldare, portate gli involtini nel tegame e fate cuocere qualche minuto per parte.
Quando avranno fatto una bella e dorata crosticina croccante, saranno da togliere.
Servite caldi i vostri involtini accompagnati a vostro piacimento da una fresca insalatina.
Buon Appetito.
VIDEO TUTORIAL
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: cruncy chicken
Ecco la ricetta che ti farà dimenticare i cornetti del bar, più veloci da fare…
Quali sono i sistemi consigliati su come eliminare le formiche in casa. Non le vedremo…
Stasera ho ben pensato di servire in tavola un buon aperitivo e per la mia…
I peperoni io li mangerei in tutte le salse, ma mio marito ed i miei…
Il sabato sera non ho intenzione di rinunciare in alcun modo alla pizza, ma questa…
Con una confezione di uova e pochi altri ingredienti ho fatto questo rotolo di zucchine…