Meringhe+con+cuore+di+marmellata+%7C+poche+e+semplici+mosse+per+stupire
ricettasprint
/meringhe-cuore-marmellata-semplici/amp/

Meringhe con cuore di marmellata | poche e semplici mosse per stupire

Le meringhe con cuore di marmellata si preparano facilmente ed hanno un ripieno goloso che può essere scelto a proprio gusto.

Meringhe con cuore di marmellata ricettasprint

Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per prepararle. Per la realizzazione delle meringhe c’è bisogno di una sac-à-poche con beccuccio a stella da 2 cm.

Potrebbe piacerti anche la ricetta: Meringhe al Microonde | una dolcezza pronta in pochi secondi

Leggi anche > Torta di soli albumi con mele e marmellata | Leccornia sana e ghiotta

Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 20′

INGREDIENTI dose per 4-6 persone

Meringhe con cuore di marmellata, preparazione

Per preparare questo dolce si inizia andando a montare a neve gli albumi mettendoli in una ciotola o in una planetaria con lo zucchero e continuare a lavorarli finché non diventeranno omogenei e di un bel colore brillante.

Meringhe con cuore di marmellata ricettasprint

A questo punto si riempie con gli albumi montati a neve una sac-à-poche e si iniziano a creare delle nuvolette su una placca rivestita di carta forno. Su ciascuna nuvoletta va messo un cucchiaino di marmellata, quindi va ricoperto il tutto con un’altra nuvoletta di meringa. Fare attenzione a coprire completamente la parte con la marmellata per evitare che in forno fuoriesca.

Meringhe con cuore ricettasprint

Cuocere per 20 minuti in forno già caldo a 130°C e poi per altri 10 minuti a 130°C. Saranno pronte non appena si staccheranno dalla carta forno.

Ti potrebbe anche piacere > Nuvole di albumi e zucchine con curry, iperproteiche e buonissime

Leggi anche > Rotolo di Meringa al Cioccolato, una delizia senza pari

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Meringhe con cuore di marmellata ricettasprint
Valentina Crea

Published by
Valentina Crea

Recent Posts

  • Pizza

Senza glutine e senza lattosio, il mio pane possono mangiarlo tutti: ne faccio grandi quantità anche in estate, il forno nemmeno lo accendo

Molti ormai preparano il pane in casa ma c'è solo una ricetta per farlo veramente…

16 minuti ago
  • Dolci

Il pezzo forte della nonna in estate è sempre stata la torta alla menta e cocco: oggi io posso rifarla a casa perché mi ha insegnato tutto, benedetta donna

Sapori speciali per un dolce molto originale ma anche semplice da preparare: quando hai assemblato…

46 minuti ago
  • Dolci

Torta bounty super veloce, la merenda perfetta per un pomeriggio da leoni

Grazie a questa ricetta, la merenda diventa un evento indimenticabile sotto ogni punto di vista……

1 ora ago
  • News

Ti bastano solo 20 minuti al giorno per dimagrire, così puoi mangiare anche di più

Riuscire a restare fedeli alla propria dieta è un vero dilemma, soprattutto perché si cerca…

2 ore ago
  • Contorno

Niente sprechi: con i pomodori maturi faccio questa conserva pazzesca sott’olio, un contorno sempre pronto in dispensa

Pomodori sott'olio: un contorno sempre pronto in dispensa, con i pomodori maturi faccio questa conserva…

2 ore ago
  • News

Matteo Bassetti, il video shock virale sui social: “Imbottiti con antibiotici”

Matteo Bassetti torna a pubblicare un nuovo video sui social network e, benché non se…

3 ore ago