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Millefoglie alle mele: e come si fa a resistergli!

Il Millefoglie alle mele è eccezionale! Gustoso, invitante e salutare, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne almeno una fetta.

Il Millefoglie alle mele è strepitoso! Composto da strati golosi di frutta che si alterano a quelli di impasto del dolce, è una ghiottoneria friabile che va a ruba in un istante e che piace tantissimo anche ai bambini. Perfetto per uno spuntino pomeridiano goloso in questi pochi giorni che ci separano dal Natale, tutti lo possono preparare, ed è sempre buonissimo!

Millefoglie alle mele: e come si fa a resistergli!

Leggera e ricca di gusto, tutti ne vogliono mangiare almeno una fetta e per questo, una volta presentato, va a ruba in un istante.

Millefoglie alle mele ecco come si fa

Il Millefoglie alle mele è sensazionale! Perfetto gustato come merendina golosa, è anche ottimo assaporato come dessert di fine pasto.

Facilissimo e veloce fa fare, è ideale per rigenerarsi con gusto e in pochi minuti.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno,

  • Strumenti
  • un coltello
  • una ciotola
  • uno stampo per plumcake
  • una rondella liscia
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • un cucchiaio +1/3 di un cucchiaio di zucchero semolato
  • 100 g di noci
  • 10 ml di latte parzialmente scremato
  • qualche cucchiaio di marmellata di albicocche cotogne
  • 1 mela rossa
  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 16 g di tuorlo
  • un cucchiaio di olio di semi
  • il succo filtrato di mezzo limone bio
  • una manciata di scagliette di mandorle
  • zucchero a velo per completare q.b.

Millefoglie alle mele, procedimento

Asciugate la mela ben lavata prima si sbucciarla e tagliarla a fettine che conserverete in una ciotola con il succo di limone. Srotolate la pasta sfoglia sul piano di lavoro, spalmatela di marmellata e spolverizzatela con la polvere uniforme realizzata frullando a più riprese le noci con lo zucchero. Ricoprite il tutto con l’altro rotolo di pasta sfoglia, sigillate con cura i bordi e tagliate il tutto con una rondella prima in quattro parti uguali che metterete sovrapposte una sull’altra all’interno di uno stampo per plumcake foderato di carta forno.

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Millefoglie alle mele: e come si fa a resistergli! Foto di Ricetta Sprint

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Tra le pieghe del dolce inserite le fettine di mele scolate e spennellate la superficie con le scagliette di mandorle. Infornate a 180° per 25-30 minuti. A fine cottura, sfornate il dolce e fatelo raffreddare prima di spolverizzarlo con dello zucchero a velo.

Millefoglie alle mele: e come si fa a resistergli! Foto di Ricetta Sprint
Millefoglie alle mele: e come si fa a resistergli! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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