Mini strudel alle mele dolci e friabili pronti in 15 minuti

I Mini strudel alle mele sono favolosi! Di grande effetto scenico, questi dolcini sono la variante in miniatura del tradizionale dolce austriaco famoso in tutto il mondo.

I Mini strudel alle mele sono i dolcetti perfetti per una pausa gustosa di metà mattina quando siamo fuori casa. Ottime anche per iniziare la giornata in modo sano e gustoso, sono perfette anche per una merendina delle 17:00 salutare.

Pronti in poche e facili mosse, queste ghiottonerie di piccole dimensioni strepitose vi conquisteranno prima con il loro aspetto accattivante e poi con il loro gusto sano e sfizioso.

Mini strudel alle mele ecco come si fa

I Mini strudel alle mele sono incredibilmente buoni e talmente invitanti che è difficile trattenersi dal morderli.

Realizzati con pochi ingredienti e tutti genuini, sono una delle merendine preferite dalle mamme per i loro bambini.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 200° per 15 minuti

• Strumenti
• un pentolino
• una ciotola
• un coltello
• una leccarda
• carta forno

• Ingredienti
• 2 mele che avete in casa
• una manciata di uva sultanina
• un cucchiaio di miele a fagottino
• gherigli di noci q.b.
• un roto di pasta sfoglia rettangolare
• latte q.b.
• 1 cucchiaio di burro
• per completare
• zucchero a velo

Mini strudel alle mele, procedimento

Mettete l’uvetta in ammollo in acqua per qualche minuto. Tagliate la polpa delle mele, private di buccia e torsolo, a tocchettini e mescolateli con l’uvetta scolata. Trasferite la frutta in un pentolino e cuocetela con il burro.

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Tagliate la sfoglia in quattro rettangoli uguali e farcite ogni sagoma con il composto di frutta. Unite un cucchiaino di miele su ogni rettangolo farcito e chiudete ogni sagoma così riempita in modo da dare forma a quattro strudel che spennellerete con il latte. Infornate a 200° per 15 minuti.

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