Mousse prosciutto
Mousse di prosciutto cotto – ricettasprint

La Mousse di prosciutto cotto è leggera e sfiziosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e realizzate questo condimento semplice e goloso. Stupite tutti con dei finger food fatti con questa mousse.

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Realizzato in: 1 minuto

  • Strumenti
  • un mixer cucina

 

  • Ingredienti
  • 50 g di robiola
  • un cucchiaio di latte
  • un pizzico di sale
  • 2 cucchiai di erba cipollina tritata finemente
  • 70 g di prosciutto cotto

Mousse di prosciutto cotto, procedimento

Versate in un mixer cucina il prosciutto cotto spezzettato, il latte, il sale e l’erba cipollina. Frullate con cura gli ingredienti per qualche secondo e ottenete una crema di colore rosina liscia e priva di grumi. Ecco, la mousse è pronta.  Spalmatela su una fetta di pane abbrustolito e sentirete che bontà. In alternativa, fate come me!

mousse sale
Mousse di prosciutto cotto – ricettasprint

Mettete la crema in un sac à poche e fatela riposare qualche minuto in frigo. Prendete dei cracker e decorateli con la crema di prosciutto. I più golosi potranno aggiungere delle olive o dei pezzetti di parmigiano.  Vedrete che comunque creerete grazie a questa mousse dei finger food fantastici. Ma con questa mousse potete anche condirci la pasta, sia calda che fredda. Sentirete che bontà!

mousse latte
Mousse di prosciutto cotto – ricettasprint

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