Muffin di frolla alla Nutella, una gustosa variante da mangiare in compagnia

Ecco la ricetta sprint dei Muffin di frolla alla Nutella, una gustosa variante da mangiare in compagnia. Questa una nuova ricetta sprint si rivelerà un’idea carina e pratica quando vuoi creare un dolce in pochi minuti.

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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 25 minuti

INGREDIENTI

280 g Farina
2 Uova
120 g Zucchero

10 g Lievito per Dolci
80 g Burro a temperatura ambiente
1 cucchiaino Estratto Di Vaniglia
Latte qb
Nutella

PREPARAZIONE dei Muffin di frolla alla Nutella, una gustosa variante da magiare in compagnia

Per preparare i vostri Muffin di pasta frolla alla nutella, dovete come prima cosa unire lo zucchero e la vaniglia ed il burro a temperatura ambiente ed amalgamarli con delle fruste elettriche.

Non appena si saranno amalgamati tutti gli ingredienti aggiungete anche le uova e mescolate. Ora versate la farina ed il lievito in polvere setacciati al composto, il latte e mescolate con le mani o con un attrezzo manuale, ma non con le fruste.

Una volta ottenuto un composto omogeneo e senza grumi di farina, potete utilizzarlo per riempire i pirottini per i 2/3 della loro capienza. Quindi versate un cucchiaio di impasto, un cucchiaino di nutella e un altro cucchiaio di impasto.

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 25 minuti o fino a che la superficie dei Muffin non risulterà dorata. In ogni caso fate la prova dello stecchino.

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