Quando la voglia di dolce si fa sentire, ma non si vuole eccedere per appesantire la linea, la soluzione c’è: muffin integrali al cioccolato! Ingredienti semplici e tanta golosità, per togliersi uno sfizio senza sentirsi in colpa: vediamo insieme come prepararli.
Potrebbe piacerti anche: muffin light senza uova nè burro
Ingredienti
250 gr di farina integrale
170 gr di zucchero di canna
Per realizzare i muffin integrali al cioccolato, prendete una ciotola capiente e setacciatevi la farina integrale, il cacao ed il lievito.
A parte, in un recipiente, montate l’uovo con lo zucchero di canna, poi aggiungete l’olio di semi ed il latte sempre mescolando.
A questo punto versate i liquidi nella ciotola con la farina a filo e poco alla volta, amalgamando bene per evitare la formazione di grumi, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferite l’impasto negli appositi pirottini, riempiendoli per 2/3. Cuocete in forno a 180 °C per circa 20 minuti in modalità ventilata: una volta terminata la cottura, fateli raffreddare e serviteli!
Potrebbe piacerti anche: torta integrale con ricotta e melone
Bastano un paio di carote e ti risolvo il contorno, piace a tutti ed é…
Al posto della classica cena, questa sera ho pensato di servire tutto come se fosse…
Dolce goloso, cioccolatoso ma anche con pochissime calorie ti sembra un sogno ed invece é…
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e…
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto…
Se fai così quando asciughi il bucato in asciugatrice potrebbe perdere l'odore? Evita di fare…
