I muffin mascarpone e nutella sono sofficissimi e gustosi: un impasto dalla consistenza spumosa che racchiude un cuore cremoso e goloso! I vostri bambini ne andranno matti, ma saranno una piacevole sorpresa anche per gli adulti: vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: semifreddo alla nutella
Ingredienti
125 g Farina 00
100 g Mascarpone
80 g zucchero semolato
Per realizzare questo dessert, iniziate a dedicarvi al ripieno. Prendete una formina per cubetti di ghiaccio e riempite ogni incavo con la nutella. Riponete in freezer per un’ora.
Setacciate insieme la farina, il lievito e la vanillina. Aggiungete lo zucchero e mescolate. A parte montate insieme le uova, il mascarpone, l’olio di semi ed il latte fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Unite poco alla volta gli ingredienti secchi, continuando a mescolare per evitare la formazioni di grumi. Foderate uno stampo per muffin con i pirottini o carta da forno e riempiteli per 1/3 con l’impasto.
Posizionate al centro di ognuno un quadratino di Nutella e ricoprite con altro impasto. Preriscaldate il forno a 180 gradi e cuocete per circa 25 minuti, poi estraeteli e fateli raffreddare completamente prima di servirli.
Potrebbe piacerti anche: cestini di frutta con crema al mascarpone
La dipendenza alimentare non va sottovalutata in alcun modo, ecco perchĂ© dovremmo sempre prestare attenzione…
Pappardelle al salmone fresco: con solo un filetto di salmone ho saziato tutti da credere!…
In diverse occasioni, abbiamo avuto modo di parlare di come controllare alcuni alimenti in modo…
Ho trovato il modo perfetto di salvare il pranzo di oggi, servendo in tavola gli…
Adesso si che ho capito cosa fare per eliminare i cattivi odori dalle scarpe, chi…
Una ricetta veloce ma credimi farai un figurone, che sia per un aperitivo o per…
