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Profumato, versatile e riconoscibile per i suoi chicchi lunghi e sottili, il riso basmati è diventato una presenza abituale anche sulle tavole italiane. Dietro...

Il rumore sordo del coltello che scorre sul pane al mattino evoca immagini di comfort casalingo che spesso releghiamo d'ufficio nella categoria dei tabù...

Il calcare nel bollitore può comparire rapidamente e non servono necessariamente detergenti aggressivi per eliminarlo: aceto, limone, acido citrico e bicarbonato possono diventare validi...

Grasso, vapori e residui di cottura si accumulano sulla cappa quasi senza farsi notare: pulirla regolarmente aiuta a mantenerla efficiente e può evitare che...

Quante volte ci capita di fare scorta di peperoni freschi al mercato durante la stagione calda, sedotti da quei colori vivaci e da quel...

Quante volte ci capita di raccogliere un mazzetto di origano fresco sul balcone o di comprarlo al mercato attratti da quel profumo inebriante che...

Quante volte ci capita di aprire la lavastoviglie a fine ciclo, sperando di trovare stoviglie splendenti e perfettamente asciutte, per poi ritrovarci piatti opachi,...

Quante volte ci è capitato di imbatterci online in rimedi bizzarri e speziati, magari promossi come la svolta miracolosa per accelerare il metabolismo e...

Quante volte ci capita di entrare in cucina, guardare quel piccolo angolo vuoto vicino alla finestra o sopra il pensile e desiderare un tocco...

Mettere una Coca-Cola nel freezer per raffreddarla in fretta sembra una soluzione comoda, soprattutto nelle giornate più calde. Ma dimenticare una lattina nel congelatore...

Quante volte ci capita di usare la friggitrice ad aria per preparare una cena veloce e croccante, per poi rimandare il momento della pulizia...

Quante volte ci capita di preparare la cena di corsa, affettare verdure, carne o pane sullo stesso tagliere in plastica e accorgerci, dopo pochi...

Quante volte ci ritroviamo a un aperitivo o a una cena con gli amici, immersi nell'atmosfera della nostra dieta chetogenica, con il dubbio amletico...

Quante volte ci ritroviamo a cena fuori o a un aperitivo con gli amici, con il calice in mano e il dubbio sottile che...

Quante volte ci è capitato di veder sfiorire la piantina di basilico comprata al supermercato proprio mentre le temperature esterne cominciavano a scendere? Con l'arrivo...

Quante volte ci è capitato di entrare al supermercato dopo una lunga giornata di lavoro, con lo stomaco che brontola e l'intenzione ferrea di...

Quando arrivano le prime giornate fresche, la zucca torna protagonista della cucina. La troviamo al mercato, nei supermercati e soprattutto nelle nostre ricette: vellutate,...

Lo utilizziamo ogni giorno in cucina, ma l’olio d’oliva compare spesso anche tra gli ingredienti dei rimedi casalinghi dedicati alla pelle. Basta cercare una...