Acqua detox con anguria, la bevanda rossa che idrata come pochi
L’anguria è composta per oltre il 92% da acqua, più del cetriolo e della zucchina. Contiene anche licopene, un potente antiossidante che le dà...
Dieta dei sei giorni, la promessa di perdere 5 chili in...
Le diete lampo di 6 giorni abbondano sui social: promettono perdite di peso rapidissime (4-5 chili) con menu ipocalorici e spesso sbilanciati, a base...
Grasso dentro il forno, come rimuovere lo sporco senza prodotti chimici
Il forno è uno degli elettrodomestici più difficili da pulire, e il grasso che si accumula sulle pareti e sulla griglia non è quello...
Friggitrice ad aria, la griglia si pulisce così: il grasso bruciato...
La friggitrice ad aria è diventata l’elettrodomestico preferito da chi cerca una frittura leggera, ma pochi sanno che la sua griglia, quella retina metallica...
Come si conserva l’anguria per più giorni, per mangiarla come appena...
Fresca, dolce e ricca di acqua, l’anguria è uno dei simboli dell’estate, ma conservarla nel modo corretto è fondamentale per mantenerne sapore, consistenza e...
3 tipi di verdure da evitare in estate: il caldo le...
Cavoli, cavolfiori, broccoli e verza sono verdure ricche di fibre insolubili e di zuccheri complessi (rafinosio, stachiosio). Il nostro intestino non possiede gli enzimi...
Frutta dopo i pasti, sì o no? La verità sul mito...
Da anni circola la credenza che mangiare la frutta a fine pasto la faccia “fermentare” nello stomaco, trasformandola in gas e veleni. La teoria...
Dieta dell’acqua che ti toglie la fame, aiuta davvero durante l’estate?
Bere un bicchiere d’acqua prima dei pasti per riempire lo stomaco e mangiare meno è una strategia così diffusa da sembrare un dogma. Alcuni hanno...
Come congelare la pizza già cotta, il trucco per averne una...
La pizza è uno di quei piatti che, una volta cotta, ha una finestra di consumo molto breve. In frigorifero, dopo una notte, la...
Cestino da spiaggia, per lo spuntino non devono mai mancare questi...
L’estate in spiaggia è un mix di sale, sabbia e lunghe ore sotto l’ombrellone. La tentazione di riempire il cestino con patatine, merendine e...
Vitamina C per abbronzarsi meglio, il vero ruolo dell’acido ascorbico
C’è un malinteso diffuso: mangiare arance e kiwi farebbe venire la pelle più scura. Non è così. La vitamina C non contiene pigmenti, né...
A che punto del pasto va mangiata davvero l’insalata per dare...
Per anni ci hanno insegnato che mangiare l’insalata all’inizio del pasto riempie lo stomaco e riduce l’appetito. La teoria è plausibile: le fibre delle...
Acqua della pasta perchè non la devi buttare più nel lavandino
L’acqua di cottura della pasta è spesso considerata uno scarto, ma in realtà può trasformarsi in una risorsa preziosa per la cucina e per...
Cosa mangiare durante le calde giornate di estate, i cibi che...
Con il caldo, l’appetito cala, ma il bisogno di nutrienti resta. L’errore più comune è riempirsi di cibi freddi e poco sostanziosi – insalate...
Cibi che aiutano a smettere di fumare velocemente, la dieta che...
Quando si smette di fumare, il cervello confonde i segnali. La stessa area che chiedeva la sigaretta ora chiede cibo, spesso spazzatura. L’astinenza spinge...
Schegge di legno nel filtro della lavastoviglie, come vanno tolte per...
Un cucchiaio di legno che si rompe, uno stecchino che cade nel piatto, una posata in bambù che si scheggia. Le schegge di legno...
Cattivo odore nei cassetti, rimedi naturali per eliminarne ogni traccia
Aprire un cassetto e sentire un odore stantio, di muffa o di legno vecchio è più comune di quanto si creda. La causa non...
Risottino con verdure per bambini, fatto così lo mangiano sempre
Il rifiuto delle verdure è una fase comune nello svezzamento e nella prima infanzia. I bambini spesso riconoscono i pezzi, li separano, li spingono...
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Risotto alla cantonese, l’incontro tra la cremosità italiana e i sapori...
Il classico “riso alla cantonese” è un piatto cinese a base di riso lessato e poi saltato in padella con uova, piselli e prosciutto...
