Bottiglie per le conserve, come sterilizzarle prima di riempirle? Attenzione a...
Quando prepariamo conserve, passate e salse in casa, dedichiamo molta attenzione agli ingredienti e alla ricetta. Poi arriviamo al momento di riempire le bottiglie...
Basilico, va lavato prima di preparare il pesto? Come pulirlo senza...
Compriamo un bel mazzo di basilico fresco e il suo profumo invade immediatamente tutta la cucina. Qualche foglia finirà nel sugo, il resto probabilmente...
Saliere e portaspezie, quando è stata l’ultima volta che li hai...
Li prendiamo mentre cuciniamo, spesso con le mani umide o sporche, li appoggiamo vicino ai fornelli e poi tornano tranquillamente al loro posto. Saliere e...
Come pulire il Bimby senza rovinarlo: il trucco per togliere anche...
Prepariamo l’impasto della pizza, una crema oppure un sugo e, una volta terminata la ricetta, arriva la parte che ci piace decisamente meno: pulire...
Tre frutti che possono aiutarti durante la dieta: saziano e li...
Quando iniziamo una dieta, anche la frutta finisce inspiegabilmente sotto osservazione. "Contiene zuccheri, quindi farà ingrassare?" è uno dei dubbi più comuni, tanto che...
Pentole incrostate in lavastoviglie, possiamo metterle direttamente dentro? Attenzione al material
Cena finita, piatti da sistemare e sul piano della cucina è rimasta lei: la pentola con il fondo completamente incrostato. La tentazione di metterla direttamente...
Ciotole unte, prova il trucco del tovagliolo prima di lavarle: l’olio...
Prepariamo un’insalata, condiamo le verdure oppure utilizziamo una ciotola per un impasto ricco di olio e, una volta finito, arriva la parte meno piacevole:...
Pasta e patate alla napoletana: il primo piatto che sa di...
La pasta e patate alla napoletana è un classico della cucina partenopea, un piatto povero ma ricco di sapore che scalda il cuore e...
Polpettine morbidissime dentro… ma senza forno e senza frittura
Le polpette di tonno sono uno di quei piatti che salvano la cena quando si ha poco tempo e voglia di cucinare, ma non...
Verdure da congelare crude, quali possiamo mettere direttamente in freezer e...
Compriamo zucchine, peperoni e verdure in quantità, magari approfittando di quelle di stagione, e dopo qualche giorno ci rendiamo conto che non riusciremo a...
Scongelare e ricongelare gli alimenti, quante volte possiamo farlo davvero?
Tiriamo fuori la carne dal congelatore convinti di cucinarla per cena, poi cambiano i programmi e nasce il solito dubbio: cosa facciamo adesso? Buttarla...
Salumi durante la dieta: ecco quelli da portare a tavola quando...
Quando iniziamo una dieta, prosciutto e affettati finiscono spesso nella lista degli alimenti da eliminare. Sono pratici, non richiedono preparazione e possono risolvere un...
Pesce fresco in frigorifero, quanto tempo possiamo conservarlo? Attenzione a dove...
Torniamo dalla pescheria con l’idea di preparare il pesce per cena, poi cambiano i programmi e decidiamo di rimandare tutto al giorno successivo. A...
Zanzare mentre lavori? Le piante da tenere sulla scrivania per provare...
Computer acceso, finestra aperta e finalmente qualche ora da dedicare al lavoro. Poi arriva lei: la zanzara che continua a girare intorno allo schermo...
Orata al cartoccio, il piatto che si apre in tavola (e...
L'orata al cartoccio è uno di quei piatti che sembrano riservati ai grandi chef, e invece sono alla portata di tutti. Il suo segreto...
Saltare i pasti fa davvero dimagrire? Non ignorare i segnali del...
Capita a tutti di saltare un pasto. Una riunione che dura più del previsto, una mattinata particolarmente frenetica oppure semplicemente poca fame e ci...
Metti mezzo limone nella lavastoviglie: il trucco della nonna contro i...
Apriamo la lavastoviglie dopo il ciclo e, nonostante piatti e bicchieri siano puliti, sentiamo ancora quel fastidioso odore che sembra provenire dall’interno dell’elettrodomestico. Tra i...
Acqua in bottiglia e metalli pesanti, dobbiamo davvero avere paura?
Soprattutto durante l’estate, una bottiglia d’acqua è praticamente sempre con noi. La compriamo al supermercato, la mettiamo nella borsa da mare, la lasciamo in...
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Compriamo creme, sieri e maschere pensando all’idratazione della pelle, ma spesso dimentichiamo un gesto decisamente più semplice: bere regolarmente durante la giornata. L’acqua è essenziale...
