Cipolle tutti i tipi esistenti | come si usano in cucina
Dalla rossa alla dorata, fino alla bianca: ogni cipolla ha un uso preciso e può fare davvero la differenza nei tuoi piatti. In cucina è...
Sifone in cucina sai a cosa serve non solo per fare...
Non è solo uno strumento da bar: il sifone in cucina può trasformare piatti semplici in preparazioni sorprendenti e creative. Quando si pensa al sifone,...
Filtro della lavastoviglie, l’elemento che nessuno pulisce mai
La lavastoviglie è uno di quegli elettrodomestici che si danno per scontati. Si carica, si accende, si scarica. Finché funziona, non ci si pensa....
Il cioccolato delle uova non è per i dolci: ecco perché...
Ogni anno, dopo Pasqua, la scena si ripete. Avanzi di uova di cioccolato che nessuno sa bene come gestire. Si aprono i social e...
Pulire il divano in modo sicuro, la tecnica del coperchio che...
Il divano è il trono della casa. Ci si butta dopo cena, ci si accoccola con i bambini, ci si addormenta davanti alla televisione....
Come conservare il cioccolato di Pasqua, il segreto per non trovarlo...
Si apre l’uovo di Pasqua, si mangia un pezzo, e il resto finisce in frigorifero. Sembra la scelta più logica: il fresco preserva il...
Come pulire il forno incrostato da schizzi vapore e olio e...
Macchie ostinate, cattivi odori e residui bruciati: il forno incrostato può tornare come nuovo con i giusti accorgimenti e senza fatica eccessiva. Pulire un forno...
Tagliatelle con il ragù avanzato di Pasqua, il secondo che non...
Dopo il pranzo di Pasqua, il frigorifero è un campo di battaglia. Tra avanzi di agnello, pastiera e uova sode, c’è sempre una ciotola...
Attenzione alle teglie, non vanno messe subito in lavastoviglie, c’è una...
Quelle teglie nere, incrostate, che sembrano resistenti a qualsiasi attacco. Ci hai provato con la spugna abrasiva, con il detersivo super sgrassatore, persino con...
Dopo le abbuffate ti senti gonfio | cosa devi fare da...
Sensazione di pesantezza, pancia gonfia e digestione lenta: dopo aver mangiato troppo è una condizione comune, ma si può intervenire subito con le giuste...
Pulire lo scarico del lavandino per evitare che si otturi: il...
Ogni volta che lavi i piatti, un po’ di grasso, residui di cibo e sapone si depositano nelle pareti del tubo. Non te ne...
In cucina cambiala spesso: è un cumulo di batteri pericolosi per...
Un oggetto che usiamo ogni giorno può diventare una vera minaccia per la salute: nella cucina si nasconde uno dei principali ricettacoli di batteri. È...
Come si conservano i salami | per non sprecarli e farli...
Conservare correttamente i salami è fondamentale per preservarne gusto, qualità e sicurezza: pochi accorgimenti possono fare davvero la differenza ed evitare inutili sprechi. I salumi...
Muffa nel bagno non temere, per liberartene c’è una cosa che...
La muffa nel bagno è uno di quei problemi che nessuno vorrebbe avere, ma che prima o poi si presenta. Compare negli angoli dei...
Per una buona carne alla brace | devi fare una buona...
Il segreto di una grigliata perfetta non è solo la cottura: tutto parte da una marinatura fatta come si deve, capace di esaltare gusto...
Un bicchiere di aceto per dimagrire: l’ultima moda, ma funziona davvero?
Bere un bicchiere d’acqua con un cucchiaio di aceto di mele prima dei pasti, meglio ancora al mattino a digiuno, è diventato un rituale...
Butti ancora le bustine di tè? Che spreco! Usale così in...
Ogni giorno, milioni di bustine di tè finite vengono gettate nella spazzatura. Dopo averle usate per una sola infusione, le consideriamo rifiuti inutili. E...
C’è una tecnica ben precisa per lavare i piatti: non commettere...
La maggior parte delle persone, quando lava i piatti a mano, apre il rubinetto dell’acqua calda e non ci pensa due volte. Il ragionamento...
























