Frutta in primavera, fuori o in frigo? La risposta non è...
Con l’arrivo della primavera, i banchi del mercato si tingono di rosso, arancione e giallo. Fragole, ciliegie, albicocche, ma anche i primi meloni e...
Borracce dei bambini in lavastoviglie, il dubbio affligge ogni genitore
La borraccia del bambino torna a casa da scuola, si scarica lo zaino, e finisce nel lavello insieme ai piatti sporchi. La tentazione di...
Farina, non va mai messa in frigo: ecco perché
Molti pensano che il frigorifero sia il posto ideale per conservare la farina, così come si fa con il burro o le uova. In...
Appassionato di liquori fatti in casa? Ok, ma devi anche conservarli...
Mesi di attesa tra bucce d’arancia, alcol e zucchero, e alla fine hai ottenuto un liquore che sa di sole e di pazienza. Lo...
Cibi ultra processati bambini, meglio sempre evitarli per questi motivi
Colorati, pratici e spesso irresistibili, i cibi ultra processati nascondono però insidie importanti per la salute dei più piccoli. Merendine confezionate, snack salati, bevande zuccherate...
Ecco il pane che non ti farà gonfiare la pancia, infatti...
Il gonfiore addominale dopo aver mangiato una semplice fetta di pane è un problema più comune di quanto si creda. Non sempre si tratta...
Pianificazione dei pasti che ti salva dal burnout della dieta, inizia...
Si parte carichi, si pesa tutto, si contano le calorie. Dopo due settimane, però, la forza di volontà comincia a vacillare. Non è fame,...
Quante spremute a settimana? Il bicchiere che fa bene
La spremuta d’arancia fatta in casa è uno di quei piaceri che si associano alla salute. La svegli la mattina, spremi due o tre...
Pasta in dispensa, tu come la conservi? Attenzione alla busta, sbagliano...
Apri la dispensa, prendi un pacco di spaghetti, e scopri che dentro ci sono dei puntini neri. Piccoli insetti, le cosiddette “tarme della pasta”,...
Come preparare un bel buffet per la comunione | e fare...
Organizzare un buffet per una comunione richiede equilibrio tra gusto, praticità e atmosfera: pochi elementi ben scelti possono trasformare tutto in un momento speciale. La...
Brillantante o pasticca tutto-in-uno, cosa conviene davvero in lavastoviglie
Succede a tutti. Si apre la lavastoviglie, i piatti sembrano puliti ma i bicchieri hanno un alone bianco, opaco, quasi una patina. Il problema...
Piatti e bicchieri igienizzati e puliti? lo sai cosa dimentichi di...
In cucina tutto sembra pulito, ma c’è un dettaglio che spesso viene trascurato e che può compromettere davvero l’igiene di piatti e bicchieri. Quando si...
Non mescolare mai il miele nel tè bollente: stai rischiando grosso
A ogni starnuto, al primo segno di raffreddore, la mente corre subito a una tazza di latte caldo o a un tè fumante con...
Stop a questi materiali in cucina
Alcuni utensili che utilizziamo ogni giorno possono nascondere insidie: scegliere i materiali giusti in cucina è fondamentale per cucinare in modo più consapevole. In cucina...
Formiche in casa, il rimedio naturale che funziona (e non uccide...
Le formiche entrano in casa per un motivo molto semplice: hanno fiutato il cibo. Una briciola di pane caduta dietro il frigo, una goccia...
Ragù vegano, il sugo che non ti fa rimpiangere la carne...
Il ragù è uno di quei piatti che sembrano impossibili da replicare senza carne. Il profumo che si spande per la cucina, la consistenza...
Pizza rossa sottile del panificio, la regina del taglio che non...
La pizza rossa del panificio è una delle poche cose che mette d’accordo grandi e bambini. Non ha bisogno di mozzarella, non ha bisogno...
Acqua tiepida e limone ogni mattina, la moda che può avere...
Il primo gesto della giornata per milioni di persone è un bicchiere d'acqua tiepida con il succo di mezzo limone. Lo giurano star di...
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Preparo un sorbetto al limone, come quello del ristorante, vuoi provare...
Fresco, profumato e cremoso al punto giusto: il sorbetto al limone fatto in casa può davvero essere come quello del ristorante. Quando si parla di...
