Vellutata sempre perfetta, il segreto per addensarla e farla diventare una...
C’è una differenza enorme tra una vellutata “così così” e una vellutata che sembra uscita da una cucina di trattoria: la consistenza. Se è...
Attenzione a come usi il forno: sulla manopola più indicazioni di...
La scena è sempre la stessa: accendi il forno “come hai sempre fatto” e poi ti chiedi perché la torta non cresce come dovrebbe,...
Grasso addominale come si misura in cm? Così scopri subito quanto...
Ti sembra di non vedere risultati, poi metti un paio di jeans e ti accorgi che qualcosa è cambiato. Il punto è che il...
Come effettuare un detox dopo il weekend per dimenticare gli eccessi
Il lunedì mattina, dopo un weekend pieno, lo riconosci subito: ti senti più gonfia, più lenta, con la voglia di “resettare” tutto e tornare...
Cistite, attenzione a questo frutto è meglio se lo eviti
Quando arriva la cistite, la giornata cambia ritmo: bruciore, corse in bagno, fastidio continuo. E proprio lì scatta l’errore più comune: si prova a...
Il riso il giorno dopo non va mangiato! Ecco perché
Il riso avanzato lasciato a temperatura ambiente può diventare un rischio per la salute: anche se sembra ancora buono, mangiarlo il giorno dopo non...
Piatti freddi d’inverno per il pranzo in ufficio: 3 idee geniali!
Fuori fa freddo, in ufficio l’aria è secca e la pausa pranzo dura sempre meno di quanto vorresti. Eppure, i piatti freddi d’inverno possono...
Moka che non funziona, tutta colpa del filtro: per pulirlo devi...
La moka è fedele finché non smette di esserlo: il caffè esce piano, fa un rumore strano, schizza, oppure resta lì a borbottare senza...
Carne macinata, cosa controllare per accertare la freschezza
La carne macinata è comoda, veloce, e ti salva la cena in mille modi: ragù, polpette, hamburger, ripieni. Proprio perché è così pratica, però,...
Dieta lampo, i 5 errori da non commettere
Quando si parla di “dieta lampo” succede sempre la stessa cosa: ti guardi allo specchio dopo un periodo più libero e ti viene voglia...
Straccio per lavare i pavimenti, ogni quanto va cambiato e come...
Lo straccio per lavare i pavimenti è uno di quegli oggetti che in casa lavorano più di tutti e vengono considerati meno di tutti....
La tisana del post sbornia funziona sempre, la beveva mio nonno...
La mattina dopo una serata un po’ troppo allegra il copione è sempre lo stesso: bocca secca, testa ovattata, stomaco permaloso e zero voglia...
C’è sempre un metodo ben preciso, ecco come caricare la lavastoviglie
Sembra una cosa banale: apri la lavastoviglie, infili tutto e premi start. Poi però ti ritrovi bicchieri opachi, piatti con residui, posate “a chiazze”...
Legumi nella dieta, quante volte a settimana possiamo mangiarli?
Il segreto è non mangiarli sempre nello stesso modo. Se li fai solo in insalata, dopo un po’ ti annoi. Se li fai solo...
Frullato dimagrante, va bevuto la mattina o pomeriggio durante la merenda?
Il frullato “dimagrante” sembra sempre la soluzione perfetta: veloce, fresco, ti dà l’idea di leggerezza. Poi arriva il dubbio pratico: meglio berlo al mattino...
Risottare la pasta in pochi passaggi, nessuno ci pensa mai, ma...
C’è un tipo di cremosità che non ha bisogno di panna né di salse pesanti: quella che nasce dall’amido della pasta, se la cuoci...
Involtini di carne, non tutti i tagli vanno bene: ecco quali...
Se gli involtini ti vengono duri, si aprono in cottura o sembrano “gomma”, quasi sempre non è colpa del ripieno: è il taglio di...
Era giunto il momento, spaghetti e polpette… la ricetta acchiappa mariti
C’è un piatto che, appena lo nomini, fa sorridere: spaghetti e polpette. Sarà perché sa di cucina generosa, di sugo che sobbolle, di forchetta...
Ultimi post
Cibi che favoriscono il sonno profondo: oltre la camomilla, ecco gli...
La camomilla, da sola, è spesso una carezza simbolica: ti accompagna, ma non sempre ti porta nel sonno profondo. Io me ne sono accorta...
