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Con l’arrivo di settembre e delle prime piogge torna uno degli appuntamenti più attesi dagli appassionati: la raccolta dei funghi. Basta una passeggiata nel...

Settembre è uno di quei mesi in cui a tavola non sappiamo ancora da che parte stare. A pranzo abbiamo voglia di un’insalata fresca,...

Con l’arrivo dell’autunno molte famiglie iniziano a pensare alle scorte per i mesi successivi e tra gli alimenti che non mancano quasi mai troviamo...

Con l’arrivo delle prime giornate più fresche torniamo a utilizzare il miele più frequentemente. Lo aggiungiamo allo yogurt, lo spalmiamo sul pane oppure ne...

Apriamo la dispensa per prendere la farina e improvvisamente vediamo una piccola farfallina svolazzare tra pasta e biscotti. A quel punto scatta immediatamente il...

Le utilizziamo ogni giorno per portare l’acqua al lavoro, in palestra oppure semplicemente per conservarla in frigorifero. Quando arriva il momento di lavare bottiglie e...

Abbiamo mangiato da poco, eppure ci ritroviamo nuovamente davanti al frigorifero alla ricerca di qualcosa da sgranocchiare. È davvero fame? Non necessariamente. A volte potremmo...

L’aggiungiamo all’acqua, la utilizziamo per profumare le verdure oppure prepariamo una tisana dopo cena. La menta è una delle erbe aromatiche più semplici da...

Con l’arrivo dell’autunno cambiano le temperature, la spesa e inevitabilmente anche quello che cuciniamo. Insalatiere e contenitori utilizzati per i piatti freddi iniziano a lasciare...

Apriamo il frigorifero, prendiamo una confezione di uova e nasce il dubbio: possiamo ancora utilizzarle oppure è meglio buttarle? A volte ci affidiamo soltanto...

Finisce quasi sempre nello scarico del lavandino, eppure l’acqua utilizzata per cuocere la pasta può avere una seconda vita sorprendentemente utile. Recuperarla significa ridurre...

Settembre è quel mese in cui apriamo il frigorifero e non sappiamo ancora bene a quale stagione apparteniamo. Abbiamo voglia di insalate e piatti...

Le piante non sono soltanto un elemento decorativo capace di cambiare l’aspetto di una stanza. Attraverso la fotosintesi assorbono anidride carbonica e rilasciano ossigeno,...

Torniamo a casa, sistemiamo la spesa e troviamo nel cartone un uovo con qualche piccolo residuo sul guscio. La prima reazione potrebbe essere quella...

Iniziamo una dieta e tra i primi alimenti che finiscono sotto accusa troviamo quasi sempre il pane. Ne riduciamo drasticamente la quantità, lo eliminiamo...

Iniziamo una dieta e tra i primi alimenti che eliminiamo compaiono patatine, cotolette, verdure in pastella e qualsiasi cosa sia passata dentro una padella...

La utilizziamo per patate, verdure, carne e praticamente qualsiasi ricetta ci permetta di accendere il forno il meno possibile. Poi estraiamo il cestello e ci...

Lo utilizziamo per tagliare praticamente di tutto, dalle verdure alla carne, e proprio per questo il tagliere è uno degli utensili della cucina che...