Bottiglie e borracce in vetro in lavastoviglie? Perché non sempre è...
Le utilizziamo ogni giorno per portare l’acqua al lavoro, in palestra oppure semplicemente per conservarla in frigorifero. Quando arriva il momento di lavare bottiglie e...
Come capire se stiamo bevendo poco: i segnali che possiamo scambiare...
Abbiamo mangiato da poco, eppure ci ritroviamo nuovamente davanti al frigorifero alla ricerca di qualcosa da sgranocchiare. È davvero fame? Non necessariamente. A volte potremmo...
Menta durante la dieta, può aiutarci a dimagrire? Come introdurla nei...
L’aggiungiamo all’acqua, la utilizziamo per profumare le verdure oppure prepariamo una tisana dopo cena. La menta è una delle erbe aromatiche più semplici da...
Come ordinare la cucina in autunno: cosa mettere via e cosa...
Con l’arrivo dell’autunno cambiano le temperature, la spesa e inevitabilmente anche quello che cuciniamo. Insalatiere e contenitori utilizzati per i piatti freddi iniziano a lasciare...
Uova, quando dobbiamo buttarle perché potrebbero essere pericolose
Apriamo il frigorifero, prendiamo una confezione di uova e nasce il dubbio: possiamo ancora utilizzarle oppure è meglio buttarle? A volte ci affidiamo soltanto...
Acqua per la pasta, perchè non la devi sprecare
Finisce quasi sempre nello scarico del lavandino, eppure l’acqua utilizzata per cuocere la pasta può avere una seconda vita sorprendentemente utile. Recuperarla significa ridurre...
Spesa di settembre, cosa mettere nel carrello e quali piatti portare...
Settembre è quel mese in cui apriamo il frigorifero e non sappiamo ancora bene a quale stagione apparteniamo. Abbiamo voglia di insalate e piatti...
Piante che ossigenano casa: perché dovresti tenerle in cucina
Le piante non sono soltanto un elemento decorativo capace di cambiare l’aspetto di una stanza. Attraverso la fotosintesi assorbono anidride carbonica e rilasciano ossigeno,...
Non lavare mai le uova prima di conservarle: un gesto che...
Torniamo a casa, sistemiamo la spesa e troviamo nel cartone un uovo con qualche piccolo residuo sul guscio. La prima reazione potrebbe essere quella...
Quanto pane possiamo mangiare al giorno senza ingrassare? Non è necessario...
Iniziamo una dieta e tra i primi alimenti che finiscono sotto accusa troviamo quasi sempre il pane. Ne riduciamo drasticamente la quantità, lo eliminiamo...
Frittura durante la dieta, quante volte possiamo mangiarla senza mandare all’aria...
Iniziamo una dieta e tra i primi alimenti che eliminiamo compaiono patatine, cotolette, verdure in pastella e qualsiasi cosa sia passata dentro una padella...
Friggitrice ad aria piena di grasso? Come pulirla senza rovinarla
La utilizziamo per patate, verdure, carne e praticamente qualsiasi ricetta ci permetta di accendere il forno il meno possibile. Poi estraiamo il cestello e ci...
Tagliere in lavastoviglie? Non sempre è una buona idea: come pulirlo...
Lo utilizziamo per tagliare praticamente di tutto, dalle verdure alla carne, e proprio per questo il tagliere è uno degli utensili della cucina che...
Quanto olio possiamo consumare al giorno? Attenzione a quello che aggiungiamo...
Un filo sull’insalata, un altro sulla pasta, un po’ in padella e magari ancora qualche goccia sulle verdure. Quando utilizziamo l’olio extravergine d’oliva difficilmente pensiamo...
Bottiglie di vetro rotte, dove si buttano? L’errore che può rendere...
Una bottiglia ci scivola dalle mani e in pochi secondi il pavimento si riempie di frammenti. Dopo aver raccolto tutto, arriva il dubbio: il...
Carboidrati durante la dieta, non dobbiamo eliminarli: impariamo a bilanciarli nel...
Pasta a pranzo? Meglio di no. Pane a cena? Abbiamo già mangiato i carboidrati durante la giornata. Quando decidiamo di seguire una dieta, pane,...
Quanta acqua dobbiamo bere per mantenere la pelle idratata?
Compriamo creme, sieri e maschere pensando all’idratazione della pelle, ma spesso dimentichiamo un gesto decisamente più semplice: bere regolarmente durante la giornata. L’acqua è essenziale...
È già tempo di zucca? Sì, possiamo portarla a tavola anche...
Settembre è appena cominciato, fuori fa ancora caldo e probabilmente stiamo pensando più a pomodori e insalate che a vellutate fumanti. Eppure, facendo un giro...
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La coltivazione domestica dei funghi rappresenta una delle esperienze più affascinanti della micro-agricoltura urbana, capace di sovvertire completamente le classiche regole del giardinaggio tradizionale. A...
