Oggi Benedetta Rossi ci prende proprio per la gola, ecco con 3 ingredienti cosa prepara, un dessert incredibilmente irresistibile e veloce
Vi piace stupire i vostri ospiti? Oggi grazie a Benedetta Rossi, la mitica chef di casa come amo definirla, ci mostra come prendere i nostri cari per la gola con pochi e semplicissimi ingredienti, solo 3 pensate e in poco tempo porterete in tavola un dessert a dir poco irresistibile, prepariamo insieme a lei la mitica Mousse al limone 3 ingredienti.
Delicata e cremosissima questa ricetta è composta appunto da panna, limone e zucchero, 3 ingredienti pochissimi per così tanta bontà , come sempre ci spiega con la semplicità che la differenzia, gentilezza e bravura, come preparare questa favolosa mousse da gustare in sfiziose monoporzioni, molto eleganti anche da servire in tavola, scegliete appunto la giusta base per servirla e farete un figurone.
Oggi Benedetta Rossi ci prende proprio per la gola, ecco con 3 ingredienti cosa prepara
Cosa ne dite allora di iniziare subito, correte a preparare gli ingredienti e l’occorrente che serve per realizzare questa mitica ricetta dalla cremosità che farà gola anche ai bambini. Allacciate allora il grembiule e iniziamo subito.
Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 0 minuti
Ingredienti per 4 porzioni
200 ml di panna fresca
70 g di zucchero a velo
1 limone di cui la buccia grattugiata e il succo
Per decorare
Buccia grattugiata di limone (facoltativo)
Preparazione della Mousse al limone 3 ingredienti
Per realizzare questa cremosissima e cremosa bontà , iniziamo col ricavare da 1 limone il succo e la scorza grattugiata, lavatelo con cura prima di grattugiarlo e fate attenzione a ricavarne solo la parte esterna gialla e non quella bianca, così da no rischiare che possa risultare amara e il succo invece se preferite filtratelo così da evitare residui di semi e polpa nella mousse.
In una ciotola versate la panna e con un frullino iniziate a montare, aggiungete lo zucchero a velo in una sola volta o poco per volta è indifferente. Mescolate fino ad ottenere una cremosa e soda consistenza, infine aggiungete il succo e la scorza grattugiata di limone dando un’ultima mescolata e sarà pronta.
Servite questa mitica mousse in graziosi bicchieri o coppe con l’aggiunta di un pò di scorza grattugiata per decorare la superficie. Buon appetito.
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