Bastano pochissimi ingredienti per poter preparare questa ricetta, non solo il tempo di preparazione richiesto è poco, quindi in soli 15 minuti servirete questa pietanza.
Siete curiosi? Non dovete fare altro che seguire la nostra ricetta e scoprirete di cosa si tratta, potete appuntarla nel vostro ricettario così che vi possa tornare utile quando avete pochi minuti da dedicarvi al pranzo o alla cena.
La ricetta di oggi è un primo piatto perfetto non solo a pranzo, ma anche a cena, anzi potete proporlo domenica, al pranzo tanato atteso della settimana, dove tutta la famiglia si riunisce. Ne andranno ghiotti tutti, potete concedervi anche la scarpetta, è d’obbligo. Scopri la ricetta sprint!
Se volete preparare anche voi a casa questo primo piatto, non dovete fare altro che seguire la ricetta sprint e scoprire la lista degli ingredienti.
Ingredienti per 4 persone
Per poter preparare questo primo piatto iniziate a portare ad ebollizione abbondante acqua in una pentola dai bordi alti e nel frattempo preparate il condimento.
Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a metà o in quattro parti, poi i capperi vanno dissalati, basta lavarli più volte sotto acqua corrente, lasciateli sgocciolare per bene.
In una padella ampia e antiaderente mettete un filo di olio extra vergine, lo spicchio di aglio e fate rosolare un pò, unite i pomodori, i capperi, sale e pepe, lasciate cuocere a fiamma media, girate spesso con un cucchiaio di legno. Fate cuocere i paccheri in pentola per il tempo consigliato sulla confezione e poi scolate per bene.
Aggiungete in padella e mantecate, unite anche le foglie di basilico, poi servite nei piatti spolverando abbondante pecorino romano grattugiato.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Momento ad altissima tensione per Benedetta Parodi e Fabio Caressa, la conduttrice esce allo scoperto…
La polemica sull’articolo del Times che ha scatenato un acceso dibattito sulla cucina italiana. Oltremanica…
I moscardini al pomodoro sono perfetti alla vigilia di Natale, spiazzo tutti, nessuno si aspetterà…
Gli alberi di Natale brownies sono irresistibili, li preparo ogni anno e faccio felice i…
Una delle tisane più sottovalutate di sempre è, senza ombra di dubbio, quella a base…
Per iniziare al meglio un nuovo giorno, a volte basta molto poco. Proprio come nel…
