Pancake al cioccolato senza farina e zucchero, solo 70 calorie

Oggi vi presentiamola ricetta dei pancake al cioccolato senza farina e zucchero. Una ricetta leggera e dietetica con sole 70 calorie.

Pancake light senza zucchero

Un dolce che è ricco di proteine ed ha uno scarso apporto di carboidrati. Pronti in 10 minuti e una cottura super veloce. Perfetti per una colazione o una sana merenda.

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Ingredienti

  • 100 g yogurt bianco
  • 10 g cacao in polvere
  • 30 g cioccolato fondente
  • 2 uova

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Pancake al cioccolato senza farina e zucchero, solo 70 calorie. Procedimento

Facciamo sciogliere il cioccolato al microonde e poi prendiamo tuto gli ingredienti e mescoliamoli insieme in un recipiente. Prendiamo una padella antiaderente e facciamola riscaldare su fiamma vivace.

Prendiamo adesso il composto ed aggiungiamo ad esso un cucchiaino di burro per evitare che si attacchi alla padella. Prendiamone un po’ con il mestolo e facciamolo cuocere nella padella su entrambi i lati, per far prima e per fare una versione mini di questi pancake potete utilizzare un padellino apposito con quattro pancake, comunque appena vediamo le bolle è pronto per essere girato!

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padellino pancake

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