Pancakes+salati+%7C+Morbidi+e+spumosi+da+farcire+in+ogni+modo
ricettasprint
/pancakes-salati-morbidi-spumosi-farcire-ogni-modo/amp/
Finger Food

Pancakes salati | Morbidi e spumosi da farcire in ogni modo

Soffici e profumati, i Pancakes salati sono vivande speedy semplici, deliziose e saporite. Vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricettasprint. 

Pancakes salati – ricettasprint

Potrebbe piacerti anche: Pancakes ricotta e marmellata di arance | frittelle golose e morbide

Potrebbe piacerti anche: Pancake Giapponesi | Soffici e golosi dolcetti

  • Ingredienti
  • due uova
  • mezza bustina di lievito per dolci non vanigliato
  • un pizzico di zucchero
  • 300 g di latte a temperatura ambiente
  • un cucchiaino di aceto di vino bianco (o di mele)
  • olio extravergine d’oliva q.b. per ungere la padella
  • un cucchiaino raso di bicarbonato
  • 250 g di farina 00
  • un cucchiaino di sale

Pancakes salati, procedimento

In una zuppiera sbattete le uova ed unite il latte e l’olio. Mescolate con cura i tre ingredienti per ottenere una soluzione omogenea. Incorporate il lievito, la farina, il bicarbonato, il sale, lo zucchero e mischiate a lungo, e con vigore, per ottenere una pastella uniforme, non troppo liquida ma soprattutto priva di addensamenti. Aggiungete un cucchiaino di aceto per essere sicuri che i vostri pancakes si gonfino maggiormente e siano più soffici.

Pancakes salati – ricettasprint

Scaldate sul fornello a fiamma dolce una padella antiaderente unta con un filo d’olio. Versate un mestolo di impasto al centro della padella e cuocete per 2-3 minuti per lato, sempre a fiamma dolce. Quando le due facce dei vostri dolcetti veloci si saranno indorate, ecco i vostri pancakes sono pronti. Impiatteli e serviteli. Ma adesso gustatevi una di queste prelibatezze salate, semplici, profumate e sofficissime.

Pancakes salati – ricettasprint

Potrebbe piacerti anche: Pancake americani, la vera ricetta made in USA

Potrebbe piacerti anche: Pancakes alle Mele | la ricetta di Anna Moroni

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Ricette per Bambini

Biscotti per lo svezzamento, 3 ricette con pochi ingredienti e tutti salutari, metti le mani in pasta e fai felice i piccoli di casa

I biscotti per lo svezzamento li puoi preparare tu a casa senza alcuna difficoltà, ti…

6 ore ago
  • Diete

Pancia piatta in pochi giorni? Non sottovalutare queste bevande detox, le prepari a casa in pochissimi minuti

Vuoi avere la pancia piatta in pochi giorni? Fai come me prepara e bevi queste…

7 ore ago
  • Dolci

Niente panna, mascarpone e creme pesanti: questa crostata al cacao e ricotta è la mia furbata fredda da servire senza stress

Non mi stresso con creme inutili e caloriche, con la mia crostata al cacao e…

8 ore ago
  • Secondo piatto

Li apri, li riempi ed il profumo fa bussare i vicini al campanello: assaggia questi pomodori ripieni e non ne farai più a meno

I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un…

9 ore ago
  • Dolci

Compri ancora i ghiaccioli? Che spreco! Io li preparo con meno di 2 euro e sono anche più buoni!

Da qualche tempo a questa parte, ho perso l’abitudine di comprare il gelato, compresi i…

11 ore ago
  • News

Questi alimenti sono assolutamente vietati a colazione per evitare problemi cardiaci, te lo impone lo specialista

Le abitudini a colazione contro i rischi cardiaci, che cos'è che devi assolutamente modificare già…

12 ore ago