Un perfetto antipastino è quello che stiamo per proporvi in questa ricetta. Leggero, croccante, gustoso, ottimo da mangiare anche quando abbiamo quei piccoli momenti di fame e abbiamo voglia di qualche stuzzichino. Prepariamo insieme la pancetta dal cuore morbido.
Sembra un nome più adatto ad un dolce che ad un aperitivo salato. Ma vi assicuriamo che vale la pena prepararlo. Ottimo sia per un buffet che per uno stuzzichino pre pasto. Vediamo cosa ci occorre e mettiamoci all’opera.
Leggi anche: Patate al forno con besciamella e pancetta croccante | un contorno super
leggi anche: Risotto ai porri e pancetta | Prelibata bontà pronta in 10 minuti
Iniziamo con il disporre quattro fette di pane per tramezzini sul nostro piano di lavoro. Prendiamo, poi, la philadelphia e spalmiamone un abbondante strato su ognuna di esse.
Appoggiamoci sopra, poi, un’altra fetta di pane ad ognuna e tagliamole a piccoli quadratini. Prendiamo, poi, una fetta di pancetta ed arrotoliamo ogni quadratino al suo interno.
Per fermare la fetta di pancetta, infilziamo ogni quadratino con uno stuzzicadenti.
Leggi anche: Insalata di riso pancetta e melone | Piatto unico facile e veloce
leggi anche: Involtini farciti di pollo con pancetta | Ripieno da acquolina in bocca!
Appoggiamoli, poi, su una teglia forno, rivestita di carta forno e cuociamoli, per 15 minuti a 180°. Serviamoli ancora caldi.
Consigli: se la pancetta non piace perchè un pò troppo grassa, possiamo anche sostituirla con del prosciutto crudo. E anche il pane per tramezzini, se non lo troviamo, può essere sostituito con il pancarrè classico.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Le lasagne veloci sono la soluzione perfetta per una cena gustosa anche all’ultimo momento, con…
Se c’è una cosa che ho imparato tra cucina e allenamenti è che non esiste…
I bigné di San Giuseppe al forno sono la versione più leggera del dolce tradizionale,…
Si torna dal supermercato con la spesa della settimana, si apre il frigorifero e si…
La pizza al formaggio di Pasqua è un lievitato soffice e saporito, tipico della tradizione,…
Le lasagne a Pasqua sono una certezza, e proprio per questo rischiano di diventare automatiche:…
