Pasta al forno vegetariana è un piatto buonissimo e semplice da preparare, ottimo per restare leggeri prima di festeggiare il capodanno.
La pasta al forno vegetariana è un piatto buonissimo ma contemporaneamente semplice da preparare, gustoso e ottimo per essere gustato insieme a tutta la famiglia. Bello a vedersi e perfetto per far mangiare le verdure anche ai bambini, un mix di ingredienti che insieme, hanno un sapore eccezionale, vediamo insieme il semplice procedimento e gli ingredienti adatti per preparare questa prelibatezza.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Falafel ai lupini gluten free l Antipasto semplice e veloce per Capodanno
Oppure: Carciofi trifolati | ricetta leggera e veloce da preparare
Ingredienti:
400 gr di pasta
Per prima cosa, prendete un padella, versate all’interno due cucchiai di olio extravergine di oliva e lasciate cuocere le verdure grigliate per qualche minuto, fino a che non risultano ammorbidite, ora aggiungete alche il sale in quantità a vostro piacimento.
In un’altra pentola, mettete a cuocere la pasta ed usate il sale doppio per salare l’acqua. Scolatela al dente e conditela con un filo d’olio, aggiungete un poco di besciamella, precedentemente preparata, aggiungete poi metà delle verdure, 2 cucchiai di parmigiano, ed il basilico amalgamate il tutto.
Ora disponete la pasta nella pirofila, formando degli strati, alternando la pasta e le verdure, mozzarella tagliata a dadini e besciamella, così fino al riempimento della pirofila, infornate quindi in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15 minuti, verso la fine della cottura, aggiungete un altra spolverata di parmigiano sopra.
Terminato il tempo indicato di cottura, sfornate e lasciatela raffreddare un pochino e il piatto sarà pronto per essere servito. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Gonfiore, pancia dura e quella sensazione costante di pesantezza sono spesso il segnale di un…
Questa non è la solita cena d’emergenza! Basta una sola scatoletta di tonno per svoltate.…
Quando hai voglia di una merenda buona ma non pesante, questa torta di pere con…
Apri il frigo, hai voglia di dolce, magari tra un’ora arrivano ospiti e non ti…
Il pane confezionato, soprattutto quello in cassetta, è spesso al centro di dubbi e polemiche:…
Riuscire a soddisfare gli ospiti che arrivano all’improvviso a volte è davvero molto diffide, ma…
