Pasta+alla+cenere%2C+la+specialit%C3%A0+pronta+in+men+che+non+si+dica
ricettasprint
/pasta-cenere-specialita-pronta-venti-minuti/amp/
Primo piatto

Pasta alla cenere, la specialità pronta in men che non si dica

Pasta alla cenere

Pasta alla cenere, la specialità pronta in men che non si dica

20 minuti et voilà, la pasta alla cenere sarà pronta. Col patè di olive metterete in tavola una specialità semplice e veloce. 

Un piatto dal gusto speciale e particolare nel gusto e nella vista, Come si dice: anche l’occhio vuole la sua parte! Ottimo a pranzo, ma anche a cena, magari per un’improvvisata tra amici.

Ingredienti

– pasta320 g
– Gorgonzola dolce 180 g
– Olive nere (denocciolate) 40
– Panna fresca liquida 120 g
– Sale fino q.b.
– Pepe nero q.b.

ti piacerebbe anche:Paté di Granchio, la raffinatezza a tavola con questa bontà di mare

ti piacerebbe anche:Uova Sode con Paté di Salmone, l’eleganza a tavola

ti piacerebbe anche:Quiche con gorgonzola, radicchio e noci

ti piacerebbe anche:Polenta ai formaggi e salsiccia in bianco | con gorgonzola e super facile

Pasta alla cenere, la specialità pronta in men che non si dica. Procedimento

Versiamo nel mixer le olive e frulliamo. Poi mettiamo a bollire l’acqua per cuocere la pasta. Eliminiamo la crosta del gorgonzola e tagliamolo a dadini, versiamolo in paella con panna fresca e facciamolo sciogliere lentamente. Una volta cotta la pasta scoliamola.

Mettiamola nel condimento aggiungendo un mestolo di acqua di cottura poi uniamo il battuto di olive. Impiattiamo e mangiamo!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Dolci

Torta ai mandarini, prima che l’inverno finisca la voglio provare

I mandarini hanno una finestra breve in cui sono davvero “giusti”: profumati, succosi, con quella…

3 ore ago
  • Secondo piatto

Uova alla diavola per la cena di stasera, dimentica le frittate

Piccanti al punto giusto, cremose e irresistibili: le uova alla diavola sono l’alternativa sfiziosa che…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Oggi ho preso una bella orata dal pescivendolo, l’ho fatta al forno con i pomodorini!

L’orata è uno di quei pesci che ti fa fare bella figura senza chiederti acrobazie:…

5 ore ago
  • condimenti

Besciamella da paura ecco la ricetta in cinque minuti

Liscia, vellutata e senza grumi: la besciamella da paura si prepara in cinque minuti ed…

6 ore ago
  • Secondo piatto

Vitello tonnato per la cena di questa sera, sai che figurone che fai!

Fette sottili e tenere, avvolte da una salsa cremosa e vellutata: il vitello tonnato è…

7 ore ago
  • News

Il lievito nei dolci non sempre serve, puoi sostituirlo così

Il lievito per dolci è diventato un automatismo: apri la dispensa, lo prendi, fine. Poi…

8 ore ago