La pasta con la zucca è una leggera minestra autunnale, certo in questo periodo la zucca la troviamo dappertutto, bella e dal colore intenso, lo sapevate che più la zucca è arancione è più e buona.
Ci sono zucche anche solo ornamentali che non sono commestibili, quindi occhio a quando le comprate!
Va be torniamo alla ricetta, se avete della bella e buona zucca provate a fare questa favolosa pasta, garantita che piace a tutti anche ai palati più difficili. Dimenticavo leggera e rinfrescante è anche un alleata della linea e della pelle!
Sappiate che se comprate una zucca intera e non la volete consumare subito, se non aperta si mantiene anche mesi e che una volta tagliata la potete anche congelare e ritrovarvela tra qualche giorno, che è ideale per fare gli gnocchi e tantissimi dolci.
Ecco qui quello che dovete comprare per prepararla
INGREDIENTI dose per 4 persone
Leggi anche questa ricetta -> risotto alla zucca e robiola
Leggi anche questa ricetta -> ciambelle zucca e cioccolato
Potrebbe interessarti questa dieta -> dieta della zucca
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
Quando ho ospiti a pranzo mi butto sulla pasta saltata in padella, ti servono pochissimi…
Questa mattina, per la colazione, ho deciso di coccolare tutta la famiglia preparando delle crepes…
C'è un inconveniente che può caratterizzare il basilico che utilizzi in cucina, ovvero il suo…
Lo che per questo plumcake impazziscono tutti, prova la mia ricetta e ti renderai conto…
Si torna a parlare delle tisane e degli errori comuni che vengono commessi, come nel…
Plumcake di yogurt all'arancia: invece dello yogurt classico ho usato quello in pezzi e credimi…
