Pasta con speck piselli e yogurt greco, un piatto buonissimo e particolare, pronto in 10 minuti, per un’esplosione di sapori eccezionale.
La ricetta che stiamo per mostrarvi é pensata per chi ha voglia di preparare qualcosa di particolare, ma ha a disposizione poco tempo per realizzarla, ed ecco per voi un piatto a base di yogurt greco, si prepara pensate giusto il tempo di cottura della pasta, buonissima e insaporita con un sughetto di piselli e speck tagliato a dadini, insomma un gusto deciso e particolare, veramente squisito, tutto da provare, vediamo insieme cosa ci occorre per realizzare questa ricetta sprint in pochissimo tempo.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Sfogliatelle semplici | veloce ricetta del buonissimo dolce partenopeo
Oppure: Bicchierini veloci mascarpone nutella | Pronti in 10 minuti
Ingredienti:
200 g di pasta
Per realizzare questo buonissimo piatto, per prima cosa mettete a scaldare l’acqua in una pentola, raggiunto il bollore, salate e calate la pasta.
Mentre la pasta è in cottura, in una padella rosolate lo scalogno tagliato a pezzettini con l’olio extravergine di oliva, a doratura incorporate lo speck tagliato a dadini e fate cuocere per 2/3 minuti.
Aggiungete poi i piselli surgelati e fate cuocere il tutto 5/6 minuti a fiamma viva, a fine cottura aggiungete lo yogurt e fate insaporire il tutto.
Terminata la cottura dei piselli, scolate la pasta e saltate in padella con un pó d’acqua di cottura, fate addensare spegnete i fornelli e impiattate quando é ancora caldo. Ecco pronto un piatto velocissimo e veramente saporito, che piacerà a tutta la famiglia, provare per credere. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Promette di far perdere diversi chili in meno di una settimana, ma la dieta dell’astronauta…
Gli spinaci hanno un problema di reputazione: se li servi “così”, una parte della tavola…
Crosta croccante di zucchero caramellato e cuore cremoso alla vaniglia: la crema catalana è il…
La vitamina D è l’esempio perfetto di carenza che non fa rumore. In primavera ti…
Dorate, profumate e con quella crosticina irresistibile: stasera le patate si fanno alla griglia e…
La parola “detox” applicata ai dolci è sempre scivolosa, perché il corpo non si pulisce…