Pasta+al+forno+vegetariana%2C+leggera+e+appetitosa
ricettasprint
/pasta-forno-vegetariana-besciamella-light/amp/

Pasta al forno vegetariana, leggera e appetitosa

Pasta al forno vegetariana, leggera e appetitosa

Oggi vi presentiamo la ricetta della pasta al forno vegetariana, ovvero con verdure e besciamella light Una piatto facile ed anche veloce se utilizziamo le verdure miste grigliate, surgelate.

Pasta al forno vegetariana

In questa ricetta useremo l tris di verdure, zucchine, melanzane e peperoni, già grigliati e surgelati, in modo da rendere la preparazione ancora più veloce e facile. Il gusto sarà buonissimo e soprattutto mangeremo una pasta al forno senza sentirci in colpa di aver esagerato!

ti piacerebbe anche:Pasta al forno con verdure miste e besciamella | Da provare

ti piacerebbe anche:Pasta al forno con fonduta di gorgonzola | Cremosa ed invitante

Ingredienti

  • 320 gr di pasta
  • 1 confezione di verdure grigliate
  • 1 dose di besciamella light
  • 4 cucchiai di parmigiano o grana
  • 250 gr di mozzarella
  • olio extravergine
  • basilico fresco
  • sale

ti piacerebbe anche:Pasta al forno con mozzarella e pisellini | Delicato e facile primo piatto

ti piacerebbe anche:Pasta al forno bianca con salsiccia e piselli, un piatto ricco

Pasta al forno vegetariana, leggera e appetitosa. Procedimento

Prepariamo la besciamella light seguendo la nostra ricetta senza burro. Lasciamo che si raffreddi, intanto prendiamo le buste di verdure grigliate e non solo (possiamo aggiungere le verdure che desideriamo, come broccoletti, piselli ecc…) e mettiamole in una padella con un filo d’olio per farle saltare.

Prendiamo una pentola per cuocere la pasta che toglieremo al dente. Intanto aggiustiamo di sale le verdure e una volta pronta la pasta, scoliamola. Condiamola con un filo d’olio e la besciamella light e con una parte delle verdure cotte.

Disponiamo tutto in una teglia e aggiungiamo a strati pasta e verdure nonchè della mozzarella e altra besciamella. Realizziamo gli strati che vogliamo e ricopriamo con il parmigiano grattugiato alla fine. Inforniamo a 180° per 20 minuti. La mozzarella dovrà essere filante

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

 

 

Caterina Laita

Published by
Caterina Laita

Recent Posts

  • Finger Food

Frittura di calamari super asciutta, zero olio, extra croccante

Una frittura di calamari dorata, croccante e leggera non è un sogno: con i giusti…

5 minuti ago
  • Dolci

Straccetti di pollo con peperoni in friggitrice ad aria, il secondo piatto che risolve la cena in meno di mezz’ora

Il pollo con i peperoni è un classico della cucina italiana, ma la versione in…

1 ora ago
  • Secondo piatto

Hai preso dei calamari e non vuoi friggerli, allora preparali così

I calamari in umido sono un'alternativa gustosa alla classica frittura: teneri, saporiti e avvolti da…

2 ore ago
  • News

Tu la frutta la mangi con o senza frutta? E se ti dicessi che fino ad oggi hai sbagliato?

Sbucciare una mela o una pera significa privarsi di una quantità significativa di sostanze benefiche.…

3 ore ago
  • Dolci

Sbriciolata con la marmellata, quasi come una crostata, ma molto più friabile

Facile da preparare, ricca di gusto e con una consistenza irresistibilmente friabile, la sbriciolata con…

4 ore ago
  • Dolci

Frappè alla banana, altro che gelato in estate vai alla grande con questo

Fresco, cremoso e facilissimo da preparare, il frappè alla banana è la soluzione perfetta per…

6 ore ago