Pronti per una ricetta gustosa, ricca e da leccarsi i baffi? Ecco la ricetta perfetta per ogni occasione, bastano solo tre ingredienti e il primo piatto sarà servito.
Basta poco per servire un primo piatto diverso dal solito, la ricetta di oggi andrà a ruba, piacerà a tutti, grandi e piccini, sembra la classica pasta al ragù ma non è così!
Non vi resta che seguire passo passo la nostra ricetta sprint e così potrete anche voi preparare a casa questo primo piatto.
Si tratta di una ricetta semplicissima, basterà far cuocere in padella la carne tritata della salsiccia a cui aggiungerete carota e cipolla. A differenza del ragù la preparazione è più veloce, perchè non richiede una cottura lunga. Scopriamo quindi come preparare questo piatto.
Non vi resta che scoprire la ricetta sprint così potete proporla quando volete e desiderate, accompagnate con del pane fresco, non potete non fare la scarpetta.
Ingredienti per 4 persone
Per poter preparare questa ricetta, iniziate a mettere in un tegame l’olio e la cipolla affettata finemente, la carota che dovrete pelare e lavare per bene. Tagliate a rondelle e fate rosolare.
Dopo qualche minuto potete aggiungere le salsicce sbriciolate, basterà eliminare il budello. Aggiungete alla cipolla e carote, sfumate con il vino bianco, lasciate cuocere i primi minuti a fiamma media senza coperchio.
Poi aggiungete la passata di pomodoro e salate, lasciate cuocere per 25 minuti circa e fiamma media, girate spesso. Aggiungete se avete delle foglie di basilico.
Nel frattempo fate cuocere la pasta, basterà portare ad ebollizione abbondante acqua in una pentola e salate. I rigatoni vanno cotti per il tempo consigliato sulla confezione.
Scolate la pasta e trasferitela nella padella e lasciate mantecare, servite nei piatti e se volete potete aggiungere una generosa quantità di formaggio grattugiato.
Buon Pranzo!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La dieta post abbuffate estive, così avrai anche tu la pancia piatta e perdi peso…
Lasagne con zucchine e pancetta: io le faccio così e sono deliziose, tutti mi chiedono…
Durante la stagione estiva, dopo ogni pasto bevo sempre un bicchiere di questa tisana. In…
Durante il fine settimana, mi diverto sempre nella preparazione di numerose ricette, come nel caso…
Riso con guanciale e carciofi: ho rubato l'idea dal ricettario di mia nonna e ora…
Come funziona il metodo rapido per scongelare la carne risparmiando molto tempo. È una applicazione…
