La Pasta al tonno al forno è eccezionale! Gustosa e filante, è un mix di sapori di terra e di mare irresistibile a cui nessuno sa dire di no
La Pasta al tonno al forno è favolosa! Facilissima e veloce da preparare, è il primo piatto da gustare caldo che mette tutti d’accordo. Così fatta, piace moltissimo anche ai bambini ed è perfetta per una cena con gli amici o un pranzo in famiglia.
Gustosa e saporita, è una vivanda semplice che nutre senza appesantire e che fa felici tutti fin dal primo boccone.
La Pasta al tonno al forno è strepitosa! Invitante e appetitosa, al solo vederla mette l’acquolina in bocca. È quindi impossibile resistere alla tentazione di infilarci una forchetta anche solo con la scusa di assaggiarla.
Di grande effetto scenico nella sua semplicità e facilissima da fare, è la prelibatezza da gustare calda che tutti vogliono mangiare anche due volte al giorno.
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 20 minuti
• Strumenti
• Una pentola
• Una pirofila
• Un pentolino
• Un cucchiaio di legno
• Uno scolapasta
• Ingredienti per 2 persone
• 1 spicchio di aglio nero
• 160 g di pasta corta
• qualche cucchiaio di polpa di pomodoro
• sale
• erba aromatica a proprio piacimento q.b.
• 1 mozzarella piccola
• un filo di olio evo grezzo 100% italiano
• una scatoletta di tonno sott’olio da 80 g
Fate rosolare l’aglio per qualche istante in una padella con un filo d’olio e poi unite la polpa di pomodoro, l’acqua e cuocete con coperchio per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Trascorso il tempo necessario, inglobate il tonno sminuzzato e un poco di erba aromatica tritata e conservate al caldo.
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Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola. A fine cottura, scolatela e conditela con la salsa al tonno e poi trasferitela in una pirofila. Decoratela con la mozzarella sminuzzata e infornate a 200° per 20 minuti. Una volta cotta, sfornate la pasta al tonno al forno, profumatela con dell’erbetta aromatica e servitela calda.
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