Patate e friarielli, un contorno molto saporito e per niente scontato, il sapore è davvero irresistibile, prepariamolo insieme.
Se cercate la ricetta perfetta per conquistare tutti a cena, eccovi un’idea gustosissima per accompagnare un buon secondo piatto, Patate e fiarielli, il sapore è deciso e buonissimo, piacerà davvero a tutti, non perdiamoci dunque in chiacchiere e passiamo subito alla realizzazione di questa ricetta, seguendo i vari passaggi insieme a me per essere sicuri di non commettere errori.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Strudel con salsicce e friarielli | Un finger food delizioso
Oppure: Frittata di patate cipolla e zucchine | squisita e pronta in poco tempo
Tempi di preparazione: 15 minuti
Tempi di cottura: 25 minuti
Ingredienti per 6 persone
Per prima cosa pulite le verdure partendo dai friarielli, eliminate le foglie danneggiate e i gambi più duri, sciacquateli in abbondante acqua fresca per eliminare eventuali residui di terra, lessateli poi in una pentola capiente con abbondante acqua salata per 10 minuti.
Sbucciate le patate, tagliatele a tocchetti sciacquatele e mettetele da parte.
In una padella rosolate due spicchi di aglio e un pò di peperoncino, in una generosa quantità di olio, a doratura toglieteli e aggiungete le patate, ancora sgocciolanti e lasciateli cuocere per circa 10 minuti.
Quando le patate si saranno ammorbidite, unite i friarielli e continuate la cottura per altri 10/15 minuti, aggiustateli di sale e se necessario aggiungete un pò di acqua durante la cottura, mescolateli di tanto in tanto, dopodiché terminata la cottura impiattate e servite in tavola, buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Si alza la mattina, si infilano due fette di pane, si abbassa la levetta, e…
La torta pasqualina senza uova è la variante perfetta per chi cerca un piatto tradizionale…
Pensare di friggere le patatine è semplice. La verità è che pochi riescono a ottenere…
Una colomba di Pasqua soffice, profumata e senza canditi può diventare il dolce perfetto da…
Un secondo piatto semplice ma irresistibile, dove il pollo si trasforma in una preparazione succosa…
Chi non ha mai fatto una deviazione la mattina per passare davanti al panificio e…
