Patate lesse subito: falle al microonde, in 10 minuti sono pronte!

Le Patate lesse al microonde sono eccezionali! Soffici e pronte in una manciata di minuti, o anche meno, ti fanno risparmiare sulla bolletta del gas

Le Patate lesse al microonde sono favolose! Prive di glutine e di ingredienti di origine animale o vegetale, tutti possono mangiarle: anche i celiaci e chi segue una dieta vegana. Così cucinate, rimangono compatte ma sono talmente morbide che si sfaldano fin dal primo assaggio coccolando il palato con il loro sapore delicato e saporito.

Facilissime e veloci da fare, tutti le possono preparare: basta un forno a microonde, un piccolo stratagemma spiegato nella ricetta qua sotto e anche chi non sa cucinare in pochi minuti può portare in tavola questo contorno da favola che si sposa perfettamente con la maggioranza dei secondi di carne e di pesce.

Patate lesse al microonde ecco come si fanno

Le Patate lesse al microonde sono straordinarie! Di grande effetto scenico nella loro semplicità e molto invitanti, nessuno sa resistere alla tentazione di affondare la forchetta in almeno anche solo con la scusa di assaggiarle.

Pronte in un lampo, servitele su un letto di foglie di insalata ed è subito un successone!

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• un forno a microonde
• una forchetta
• una ciotola adatta alla cottura nel microonde
• un bel vassoio da portata
• un pennello da cucina

• Ingredienti

• un filo di olio evo grezzo 100% italiano
• 250 g di patate novelle tutte delle stesse dimensioni
• un pizzico di sale
• erbe aromatiche a proprio piacere (facoltativo)
• qualche foglia di insalata lavata e centrifugata

Patate lesse al microonde, procedimento

Asciugate con cura le patate ben lavate, bucherellatele coni rebbi di una forchetta, spennellate con l’olio e mettetele in una ciotola che metterete nel microonde. Cuocete a 700 watt per 7 minuti, rivoltandole a metà cottura.

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Trascorso il tempo necessario, sfornate le patate e adagiatele su un vassoio da portata ricoperto di foglie di insalata. Condite con olio, sale ed erbe aromatiche tritate. Servite calde.