Patate viziate con ketchup e maionese | Il contorno perfetto per i bimbi

Oggi vi proponiamo un contorno adattissimo per i vostri bambini. Prepariamo le patate viziate con ketchup e maionese.

Una ricetta semplice e facile, che non finirete nemmeno di preparare che i bambini…gnam! Vediamo insieme come si preparano.

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Ingredienti

• 25 gr di pangrattato
• Ketchup
• 15 gr di parmigiano grattugiato
• 500 gr di patate
• 15 gr di pecorino
• Due cucchiai d’olio evo
• maionese
• Due rametti di rosmarino
• Pepe
• Sale

Patate viziate con ketchup e maionese: procedimento

Partiamo dalle patate. Laviamole per bene, sbucciamole e tagliamole a tocchetti. Prepariamo una pentola con dell’acqua, aggiungiamoci le patate all’interno, portiamola sul fuoco e facciamo bollire.

Una volta arrivato a bollore, lasciamole cuocere, sempre in pentola, per 5 minuti.

A parte, in una ciotola, mescoliamo pecorino, sale, pangrattato, parmigiano pepe e rosmarino sminuzzato. Quando le patate sono cotte, scoliamole e rimettiamole di nuovo in pentola.

Sempre in pentola, aggiungiamo il condimento che abbiamo preparato e mescoliamo per bene, aggiungendo dell’olio.

Prepariamo, poi, una teglia da forno con opportuna carta e poggiamoci le patate. Cuociamo a 180° per 25 minuti.

Una volta pronte, lasciamole freddare, prima di servirle accompagnate dalle nostre salse: ketchup e maionese.

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