Quando parliamo di dieta finalizzata alla perdita di peso, dobbiamo prestare molta attenzione anche agli orari dei pasti, soprattutto quello della cena. L’orario della cena è un aspetto cruciale, come ci suggerisce anche il nutrizionista, poiché bisogna cercare di mangiare sempre alla stessa ora ogni giorno.
Come abbiamo avuto modo di spiegare in articoli precedenti, infatti, quando intraprendiamo un percorso alimentare per dimagrire, ci sono numerosi fattori da tenere in considerazione.
Iniziamo subito con gli alimenti che mettiamo in tavola: questi svolgono almeno il 60% del lavoro in un piano alimentare, poiché sono quelli che stimolano il processo digestivo, accelerandolo persino. Inoltre, ci aiuteranno a migliorare le prestazioni del nostro corpo.
Ma non finisce qui: anche alimenti come quelli spezzati sono fondamentali nella dieta, durante tutta la giornata, anche prima di andare a dormire. Quindi, ci si deve chiedere: qual è l’importanza dell’orario della cena?
Non si tratta solo di una semplice affermazione, ma di un dato concreto che trova fondamento anche nella scienza. Negli anni, infatti, sono stati numerosi gli studi in campo alimentare, sia per quanto riguarda le diete per la perdita di peso, che per capire come il nostro organismo reagisce al cibo e agli orari dei pasti.
Si tratta di un percorso alimentare, perché non dobbiamo solo cambiare il modo in cui mangiamo, ma anche come gestiamo la nostra giornata, con orari ben precisi per ogni pasto.
La nostra giornata non deve ruotare attorno al cibo, ma dobbiamo strutturare gli appuntamenti quotidiani in modo che tutto sia in equilibrio, garantendo così non solo il dimagrimento, ma anche il benessere corporeo. Ecco perché la cena va fatta sempre a un orario ben preciso.
Gli orari dei pasti sono stati studiati tenendo conto del tempo che il corpo impiega per digerire un pasto prima di passare al successivo. Infatti, da sempre sappiamo che il nostro corpo impiega circa due ore per digerire il pranzo, la cena e anche la colazione. Pertanto, è fondamentale andare a dormire solo quando il processo digestivo è già terminato, o comunque sta per concludersi.
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In base agli studi effettuati, il momento migliore per cenare è tra le 19:30 e le 21:00. In questo modo, se abbiamo l’abitudine di andare a dormire verso le 23:00, garantiamo al nostro corpo circa due ore di digestione prima di addormentarci. Se, invece, andiamo a dormire subito dopo aver cenato, il corpo, essendo in posizione orizzontale, impiegherà più tempo per bruciare le calorie assunte e potrebbe non riuscire nel suo intento. Questo potrebbe portare a un accumulo di calorie e, inevitabilmente, a un aumento di peso.
In sintesi, se lasciamo il tempo al nostro corpo di digerire, favoriamo una perdita di peso più rapida, evitando il fenomeno descritto.
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