Quanto c’è di vero se salto la cena per dimagrire? Corrisponde a verità sostenere che sia una pratica utile allo scopo di perdere peso? Cosa ti può dire un esperto in ambito di nutrizione.
Perdo peso se salto la cena? La domanda, se vogliamo, assume i crismi della universalità. Ovunque nel mondo c’è gente che ritiene che fare il digiuno possa in qualche modo giovare al suo peso forma. Specialmente in pasti non centrali della giornata come la colazione od appunto la cena. La teoria ci dice che meno si mangia e minore è il quantitativo di calorie assunto. Ma in realtà la pratica è ben diversa.
Infatti la questione è soggettiva e dipende da quelle che sono le caratteristiche fisiche di persona in persona. È prassi comune, da parte degli esperti di nutrizione, consigliare di consumare cinque pasti al giorno. Rispettare questa routine apporta dei notevoli benefici al metabolismo, te lo mantiene bello attivo e ti fornisce tutti i nutrienti che ti servono. Poi però si sente parlare del digiuno programmato e di come gli esperti di nutrizione si dicano concordi nel sostenere la sua efficacia. Qual è la verità?
Non cenare la sera aiuta a dimagrire?
Qualunque nutrizionista ti potrà confermare che saltare la cena può aiutare, a volte. Può effettivamente essere una strategia per perdere peso, ma solo se lo fai una, massimo due volte la settimana. E se non hai digiunato per il resto della giornata.
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Le privazioni assolute fanno soltanto male, devi farti dire dal nutrizionista come attuare il digiuno programmato. Ma senz’altro saltare la cena può aiutare a dimagrire, se fatto una volta ogni tanto.
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Le cose che è importante conoscere
Quel che avviene a livello metabolico è un abbassamento del dispendio di energia, una sorta di risposta di emergenza da parte dell’organismo. In gergo questo processo è chiamato adattamento metabolico, e può rendere altalenante la perdita di peso. Come detto, la cosa dipende dalle caratteristiche fisiche di ognuno.
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Nel saltare la cena però occorre fare attenzione perché, in tutta risposta, al giorno seguente potremmo esagerare con il pranzo, addirittura in maniera inconsapevole. Per tamponare, anziché procedere con il saltare la cena del tutto, potremmo comunque concederci uno snack o qualcosa di veramente veloce e leggero. Giusto per agire a livello emotivo.
