Le Pere saltate nel burro sono un modo goloso per gustarsi della frutta. In questo modo, infatti, potrete anche usarle per rendere più delicati alcuni dei vostri primi piatti.
Le Pere saltate nel burro si preparano in pochi minuti e sono molto buone. Si tratta, quindi, di una ricetta invitante e ricca di sapore che vi aiuterà anche a dare quel tocco di più a tante preparazioni. Questa appetitosa sfizioneria di frutta è stata illustrata dalla chef barbare De NIgris ai telespettatori della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre Mezzogiorno” durante la puntata andata inonda su Rai Uno lo scorso 11 marzo 2022 mentre la su citata professionista stava realizzando il suo manicaretto “Schupfnudeln cavolo nero, fonduta e pere“.
Si tratta, quindi, di una prelibatezza molto sfiziosa e golosa. Une vera ghiottoneria, insomma, anche se alla base di tutto c’è un frutto. Io le trovo davvero buone: non sono una vivanda molto light, questo è vero, però hanno un gusto strepitoso. Provate per credere! E, se volete, fateci sapere come è andata.
Le Pere saltate nel burro sono delle preparazioni favolose che piacciono moltissimo a tutti: grandi e piccini. Si usano per insaporire e addolcire moltissimi piatti e sono davvero buone. Per realizzarle vi occorreranno pochissimi ingredienti e, devo dire, anche pochi utensili da cucina.
Insomma, questa sembra una di quelle preparazioni veramente perfette: infatti, si preparano in poco tempo, si sporca solo un coltello, una padella e un pelamela. E per di più, queste preparazioni sono fatte usando della frutta che contiene molte sostanze nutritive importanti per il nostro organismo. Tra le tante ricordiamo i sali minerali e le vitamine.
La ricetta di questa preparazione, come già detto, è stata illustrata dalla chef Barbara De Nigris durante la suddetta puntata della famosa trasmissione televisiva di cucina “È sempre Mezzogiorno” andata in onda su Rai Uno.
Realizzate in: pochi minuti
Tempo di cottura: pochi minuti
Private le pere della loro buccia e del torsolo prima di ridurre la polpa del frutto a quadratini piccolini che cuocerete in una padella antiaderente con un tocchetto di burro fuso.
Aggiustate di sale “per accentuare-spiega la chef Barbara De Nigris- la loro dolcezza” e profumate il tutto con della noce moscata. Saltate il tutto e fate cuocere per qualche minuto.
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