Pesche dolci sono dei dessert che si preparano con pasta frolla e con un ripieno di cioccolato fondente, in poco tempo e con ingredienti semplici.
Sono dessert che si gustano in ogni momento della giornata. Si chiamano pesche dolci perchè hanno la forma di questo frutto, vediamo come realizzarle con la nostra ricettasprint!
Ingredienti per l’impasto
Ingredienti per la bagna
Ingredienti per la finitura
Per preparare questi dolci, iniziate a mescolare il lievito con la fecola e la farina, in una ciotola, unite il burro a pezzetti, lo strutto, lo zucchero, il sale e infine le uova.
Lavorate gli ingredienti fino a quando non otterrete un impasto omogeneo.
Da questo impasto, prelevate delle porzioni uguali e create delle palline, poi disponetele su una teglia da forno, rivestita con carta forno, distanziate le palline tra loro, ed appiattitele leggermente. Accendete il forno e fatele cuocere a 160–170° per circa 15-20 minuti, trascorso il tempo, estraetele dal forno.
Sfornate e fatele raffreddare ed immergetele nella bagna, trasferitele su un vassoio rivestito di carta assorbente da cucina e fatele rotolare nello zucchero semolato. Farcitele a piacere con la crema o con la marmellata.
Fate fondere il cioccolato fondente a bagnomaria, unite le pesche a due a due e decorate le pesche con delle foglioline di marzapane.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Cornetti di pasta frolla con ripieno di nutella, da gustare a colazione
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube
L’impasto della pizza integrale è la scelta giusta quando vuoi una pizza croccante fuori, morbida…
Apri il freezer e capisci che la vera comodità non è avere cibo già cotto,…
Il riso ai funghi misti è una ricetta classica che, se fatta con il brodo…
C’è un profumo che sa di Carnevale più di qualsiasi maschera: quello delle castagnole appena…
L’insalata di riso con tonno e cipolle è la scelta perfetta quando cerchi un pranzo…
L’umidità in casa non è solo un fastidio: è quella sensazione di “aria pesante” che…
