La Piadipizza integrale alla margherita è uno snack ghiotto ideale per grandi e piccini. Vediamo insieme come prepararlo con la nostra ricettasprint.
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- Ingredienti
- 300 g di passata rustica di pomodori
- 4 Piadina integrale fatta in casa, una ricetta facile e sprint!
- sale q.b.
- 400 g di mozzarella fresca in panetto
- zucchero q.b.
- alcune foglioline di basilico
- 2 cucchiai di origano
Piadipizza integrale alla margherita, procedimento
Preparate le 4 Piadina integrale fatta in casa, una ricetta facile e sprint!. Una volta pronte, disponete le piadine integrali sul piano da lavoro ben distanti tra loro. In una zuppiera versate la passata rustica di pomodori ed unite i due cucchiai di origano e lo zucchero. Aggiustate di sale secondo vostro gusto. Mescolare con ardore gli ingredienti per ottenere un composto uniforme e senza addensamenti di cibo.
Versate la salsina aromatizzata ottenuta su ogni piadina in modo da lasciare mezzo centimetro di superficie libera dai bordi e cospargete sul pomodoro la mozzarella tagliata a fettine sottilissime. Collocate ogni piadipizza in uno stampo ricoperto con apposita carta e mettete in forno preriscaldato a 200° per 10 minuti. Quando la mozzarella si sarà sciolta, ecco le piadipizze sono pronte. Estraetele dal forno e fatele raffreddare. Affettatele e servitele ancora calde. Ma adesso gustatevi una porzione di questa profumatissima e filante delizia dal sapore incantevole e coinvolgente.
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