Ho finalmente trovato la ricetta perfetta che mi permette di mangiare pizza anche a pranzo! Non contiene lievito, non richiede l’impasto classico, e si prepara davvero in pochissimi minuti.
Devo proprio ammettere che la pizza è da sempre il mio punto debole, ecco perché mi cimento sempre nella preparazione di numerose varianti, così da scoprire quale vale la pena riproporre e quale no.
Sulla base di questa motivazione, voglio parlarti oggi di una ricetta che, sono certa, lascerà senza parole anche te. Insomma, una di quelle ricette che ti tornerà davvero utile sotto ogni punto di vista.
Pizza con meno di 200 kcal e senza impasto: la ricetta
Dato che il weekend è ufficialmente iniziato, ho già voglia di una buona pizza fatta in casa con pochissimi ingredienti. Inoltre, proprio questa ricetta ti lascerà senza parole, perché non avresti mai immaginato di poter realizzare una pizza così buona, con ingredienti semplici e incredibili. Sappi che i protagonisti indiscussi della scena per la preparazione della nostra pizza sono i fiocchi di latte. Ecco di seguito gli altri ingredienti:
- 30 g di farina,
- 200 g di fiocchi di latte,
- Sale,
- Prezzemolo,
- 100 g di salsa di pomodoro,
- Una mozzarella.
Prepariamo insieme la perfetta pizza con pochissime calorie
Iniziamo subito, prendendo i fiocchi di latte che vanno frullati, aggiungendo la farina in modo tale da ottenere un impasto molto cremoso. Trasferiamo l’impasto in una teglia rivestita con carta forno e spalmiamolo in modo che si estenda su tutta la superficie. Cuociamo poi a 160 gradi per 15 minuti. Successivamente, giriamo l’impasto e aggiungiamo la salsa di pomodoro e la mozzarella a fette, distribuendole su tutta la superficie.
Lasciamo cuocere per altri 5 minuti, sempre a 160 gradi, e la nostra pizza è subito pronta per essere servita in tavola.
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Avere una pizza che ha pochissime calorie e una marcia in più ti permette di goderti un pasto gustoso, anche durante una dieta finalizzata alla perdita di peso, senza sentirti eccessivamente in colpa. Una ricetta salva pranzo che soddisferà la tua voglia di pizza, senza sensi di colpa, rendendo l’inizio del tuo weekend davvero speciale. Inoltre, se la servirai come piatto protagonista di un aperitivo tra amici, vedrai che sarà un grande successo!
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