Pollo al miele e pepe, un secondo piatto davvero prelibato che si prepara senza alcuna difficoltà, ecco la ricetta da seguire.

Pollo al miele
Pollo al miele e pepe Foto:Adobe-Ricettasprint

Un mix di sapori e profumi che rendo questo piatto davvero gustoso. Le cosce e il petto di pollo sposano con il miele di castagno, aceto e limone. Un piatto versatile che potete servire con patate croccanti al forno o un semplice piatto di lattuga iceberg condita con succo di limone, sale e olio. Servite subito dopo la preparazione, seguite passo passo la nostra ricetta sprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Calamari farciti con salmone e verdure miste | una vera scoperta

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Zuppa di calamari al peperoncino | Invitanti e saporiti

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Ingredienti per 6 persone

  • 700 g di pollo a pezzi (petto e cosce)
  • 30 g di olio extravergine d’oliva
  • sale fino q.b.
  • pepe nero q.b.
  • 5 fette di limone
  • prezzemolo fresco q.b.

per la salsa

  • 70 g di miele di castagno
  • 30 g di aceto balsamico
  • succo di un limone
  • pepe nero q.b.

Pollo al miele e pepe: preparazione

Per preparare questo secondo piatto, iniziate a pulire bene il pollo, tamponate cosce e petto con della carta assorbente da cucina e mettete in una padella ampia e antiaderente con il sale fino, il pepe nero, l’olio extra vergine di oliva. Fate rosolare per qualche minuto e fate cuocere per 5 minuti a fiamma alta.

Pollo al miele
Pollo al miele e pepe Ricettasprint

Passate alla salsa al miele, mettete in una ciotola il miele, il succo di limone, l’aceto balsamico, il pepe nero e mescolate bene.

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Spiedini patate e salsiccia con friggitrice ad aria | senza oli aggiuntivi

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Cotolette di tofu e peperoni secchi in padella: secondo piatto strepitoso

Versate su cosce e petto di pollo, girate in padella e coprite con il coperchio, fate cuocere per 20 minuti a fiamma bassa. Noterete che man mano la salsa si addenserà, poi spegnete e servite con del prezzemolo fresco e fette di limone.

Buona Appetito !

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Pollo al miele
Pollo al miele e pepe Ricettasprint