Le Polpette saporite ma non fritte sono eccezionali! Gustose e golose, sono pronte in pochi minuti e, appena presentate, vanno a ruba ancora più velocemente.
Le Polpette saporite ma non fritte sono favolose! Leggermente croccanti fuori e tenere dentro, è impossibile resistere alla tentazione di mangiarne almeno una, anche solo per assaggiarle. E poi vi leccherete anche le dita.
Invitanti e appetitose, tutti le possono preparare: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime!
Le Polpette saporite ma non fritte sono strepitose! Tutti le vogliono mangiare anche due volte al giorno: al solo vederle, infatti, mettono subito l’acquolina in bocca.
Servitele come antipasto o per un aperitivo con gli amici. Potete anche presentarle come secondo piatto accompagnandole con un buon contorno leggero che ne esalti il sapore. Accettate un solo consiglio! Fatene un be pò, perché in molti vi chiederanno il bis, se non il tris.
Realizzate in: pochi minuti
Cottura: forno, 200° per 30 minuti
Mescolate la salsiccia privato, del budello e ben sgranata, con il macinato e profumate il tutto con il prezzemolo tritato. Inglobate la mollica del panino strizzato dopo essere stato ammollato per alcuni minuti in una ciotola con il latte tiepido.
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Insaporite con il pecorino grattugiato, un pizzico di pepe, sale e legate il tutto con l’uovo. Con l’impasto omogeneo date forma alle polpette della stessa dimensione che rotolerete nel pangrattato prima di poggiarle su una leccarda foderata di carta forno. Spruzzatele con l’olio e infornate a 200° per 30 minuti, o fino a doratura. Servitele calde.
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