Il porridge con mirtilli e mandorle light è ottimo per una colazione energetica. Fiocchi d’avena e latte arricchiti con frutta fresca e secca, da provare.
Vediamo insieme gli ingredienti per preparare questa ricetta. La frutta, secca e fresca, può essere sostituita con quella che si preferisce, banane, noci, mele, frutti di bosco. Volendo renderlo ancora più goloso si possono aggiungere dei pezzettini di cioccolato fondente e delle scaglie di cocco. Il tutto per una colazione diversa dal solito.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Porridge al cioccolato vegan | Ricetta sfiziosa e gustosa free gluten
Leggi anche > Barrette d’avena con nocciola e cioccolato, una merenda sana e gustosa
Tempo di preparazione: 5′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI dose per 2 persone
Per preparare questa ricetta si inizia andando a mettere il latte in un pentolino per farlo riscaldare. Quando il latte è caldo si aggiungono anche i fiocchi di avena e poi il dolcificante scelto.
Mescolare bene e poi continuare a cuocere per almeno 10 minuti sempre mescolando altrimenti si attacca sul fondo, un pò come si fa per la crema pasticcera. Il composto dovrà avere una consistenza densa. A questo punto è pronto e si versa in delle ciotole abbastanza capienti o in un piatto con i bordi alti. Aggiungere la frutta fresca, in questo caso i mirtilli e la frutta secca, in questo caso le mandorle.
Gustare subito ancora caldo, se lo si desidera un poco meno cremoso aggiungere un goccio di latte.
Leggi anche > Torta di avena con confettura | Bontà con poche calorie
Leggi anche > Torta di avena con caffé, nocciole e gocce di cioccolato
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
C'è un profumo che non mente mai: quello della focaccia che lievita. Quando si alza…
Quando voglio portare in tavola qualcosa di diverso ma sempre confortante, preparo le lasagne ai…
Si pulisce il frigorifero con cura maniacale. Si svuotano i ripiani, si lavano con acqua…
Elegante ma semplice da realizzare, il flan alla crema ai lamponi è uno di quei…
Il minestrone è il re della cucina d'emergenza. Quando si torna a casa tardi, quando…
Quando ho sentito parlare per la prima volta di torte in friggitrice ad aria, ho…
