Il porridge con mirtilli e mandorle light è ottimo per una colazione energetica. Fiocchi d’avena e latte arricchiti con frutta fresca e secca, da provare.
Vediamo insieme gli ingredienti per preparare questa ricetta. La frutta, secca e fresca, può essere sostituita con quella che si preferisce, banane, noci, mele, frutti di bosco. Volendo renderlo ancora più goloso si possono aggiungere dei pezzettini di cioccolato fondente e delle scaglie di cocco. Il tutto per una colazione diversa dal solito.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Porridge al cioccolato vegan | Ricetta sfiziosa e gustosa free gluten
Leggi anche > Barrette d’avena con nocciola e cioccolato, una merenda sana e gustosa
Tempo di preparazione: 5′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI dose per 2 persone
Per preparare questa ricetta si inizia andando a mettere il latte in un pentolino per farlo riscaldare. Quando il latte è caldo si aggiungono anche i fiocchi di avena e poi il dolcificante scelto.
Mescolare bene e poi continuare a cuocere per almeno 10 minuti sempre mescolando altrimenti si attacca sul fondo, un pò come si fa per la crema pasticcera. Il composto dovrà avere una consistenza densa. A questo punto è pronto e si versa in delle ciotole abbastanza capienti o in un piatto con i bordi alti. Aggiungere la frutta fresca, in questo caso i mirtilli e la frutta secca, in questo caso le mandorle.
Gustare subito ancora caldo, se lo si desidera un poco meno cremoso aggiungere un goccio di latte.
Leggi anche > Torta di avena con confettura | Bontà con poche calorie
Leggi anche > Torta di avena con caffé, nocciole e gocce di cioccolato
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
C’è un dettaglio che molti saltano perché sembra “da cucina salata”, e invece è il…
Le pizzette rustiche sono quelle cose che metti in tavola e cambiano subito l’atmosfera: piccole,…
Quando hai il diabete (o devi tenere sotto controllo la glicemia) il problema non è…
Le girelle di pizza arrotolate sono la soluzione perfetta per la cena: soffici dentro, leggermente…
Dopo i 60 anni la cucina smette di essere solo “cosa preparo oggi” e diventa…
L’impasto della pizza integrale è la scelta giusta quando vuoi una pizza croccante fuori, morbida…
