Primo piatto

Un primo piatto ricco, cremoso e facilissimo da portare in tavola: queste lasagne in bianco con prosciutto e formaggio sono la soluzione perfetta quando...

Una variante sorprendente e raffinata delle classiche lasagne: i carciofi diventano protagonisti di un primo piatto pasquale capace di conquistare tutti al primo assaggio. Le...

Un piatto caldo, filante e irresistibile: la pasta e patate al forno è la scelta perfetta per una cena appagante e dal sapore autentico. Quando...

A Palermo la pasta al forno non è “un piatto”: è una dichiarazione di appartenenza. Gli anellini, in particolare, sono la forma che racconta...

Per Pasqua porta in tavola la tradizione più autentica con fettuccine fatte in casa preparate solo con uova extra fresche. Le fettuccine fatte in casa...

Un primo piatto elegante e primaverile che conquista al primo assaggio: le lasagne agli asparagi sono la scelta perfetta per stupire a Pasqua. Quando arriva...

Un primo piatto veloce, profumato e irresistibile: la pasta con i carciofi conquista tutti al primo assaggio e sparisce in un attimo. Quando si cerca...

Calda, cremosa e perfetta per le ultime giornate fresche: la vellutata di spinaci è il comfort food ideale da preparare subito. Quando le temperature iniziano...

Una ricetta veloce, economica e perfetta per rispettare la tradizione del venerdì di magro senza rinunciare al gusto. Quando il tempo stringe ma non si...

Il ricettario della nonna è una specie di archivio segreto: non è fatto di dosi perfette, ma di scorciatoie intelligenti. Dentro ci trovi piatti che...

Un piatto della tradizione siciliana ricco di sapore, economico e perfetto per stupire con ingredienti semplici. La pasta con le sarde è una ricetta iconica...

La Pasqua ha i suoi riti. L'agnello, la pastiera, le uova di cioccolata. E poi ci sono le lasagne. Per molti italiani, il pranzo...

Un primo piatto elegante e cremoso, perfetto per il pranzo di Pasqua: la delicatezza della panna esalta il profumo intenso del tartufo per un...

Un primo piatto ricco ma delicato, perfetto per il periodo di Quaresima: le lasagne bianche ai funghi portano in tavola gusto, semplicità e una...

Quando ho voglia di un piatto caldo, cremoso e avvolgente, preparo gli gnocchi alla romana: semplici, dorati in superficie e irresistibili al primo assaggio. Gli...

Quando voglio portare in tavola qualcosa di diverso ma sempre confortante, preparo le lasagne ai carciofi: cremose, delicate e perfette per sorprendere con semplicità. Le...

La pasta fredda in primavera è la mia cartina tornasole: se viene bene così, viene bene sempre. Un'ottima soluzione per un pranzo completo e...

Le lasagne veloci sono la soluzione perfetta per una cena gustosa anche all’ultimo momento, con pochi passaggi e tanto sapore. Le lasagne veloci per la...