Non posso assolutamente rinunciare alla pasta alla sorrentina, la domenica è d'obbligo, la cucino direttamente in padella, non accendo neanche…
L'amatriciana si fa con pochi ingredienti: guanciale, pomodoro e pecorino, ma devi conoscere la ricetta originale di Amatrice per farla…
Ho salvato il pranzo di oggi con il riso avanzato dal giorno prima, in pochissime mosse si è trasformato in…
Se ti sono avanzati spinaci e formaggi dalle feste condisci la pasta e vedrai che sarà un successo, tutti ti…
Ho trasformato il pranzo di oggi in un piccolo anticipo di quello della domenica usando i pomodori che erano rimasti…
Non è normale fare la scarpetta per un risotto ma in questo caso sì, perché lascia una cremina che è…
Conosco io una cena deliziosa che sa scaldarti con gusto: questa zuppa imperiali è una specialità Romagnola che ti conquista…
Per il pranzo di oggi ho ben pensato di servire una delle ricette preferite per me e mio marito a…
Di fronte alle polpette tutti si arrendono, ma queste sono decisamente un'altra cosa e con la pasta è un matrimonio…
Non è una ricetta di recupero, ma un piatto unico anche molto originale: questo timballo di pasta convince anche gli…