C'è un modo molto pratico per mettere insieme ingredienti che da soli ci vengono spesso rimandati indietro: il risotto del…
Linguine alla crema di noci e speck: lo prendo per la gola con un piatto elaborato che bastano 10 minuti…
Se prepari le pennette sciué sciué ti basteranno 3 ingredienti e 10 minuti di preparazione risolvi il pranzo e delizi…
Un condimento sorprendente in tutti i sensi, perché sembra la classica pasta con lo zafferano: poi quando la assaggiano, capiscono…
Stare bene a tavola è sempre una questione di scelte: con questa zuppa spendi davvero poco, ma il sapore e…
Non c’è niente di meglio che concedersi un buon piatto di pasta durante la dieta, ancora di più se questa…
Macchè solito gattò, qui ci vuole la maestria delle nonne. Faccio il gattò di pasta come lo faceva la mia.…
Un risottino facile e veloce, questo ci vuole per un pranzo che non ti lascia il tempo di pensare. 20…
Durante la stagione invernale, uno dei miei piatti preferiti, senza ombra di dubbio, è rappresentato da questa minestra contadina della…
Alla classica zuppa di legumi mi è bastato aggiungere un semplicissimo ingrediente che abbiamo di sicuro in dispensa e ho…