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Primo piatto

  • Primo piatto

Ma quali patate, per preparare questi gnocchi alla sorrentina mi basta solo del pane raffermo: svuoto la dispensa, geniale no?

Gnocchi sì, ma di pane raffermo: quando li porti a tavola nessuno noterà la differenza fino al primo assaggio In…

1 anno ago
  • Primo piatto

Gli gnocchi li faccio alla sorrentina, diventano cremosi e filanti, uno tira davvero l’altro

In vista della domenica, ho deciso di coccolarmi con un piatto speciale, come gli gnocchi alla sorrentina… ma li preparo…

1 anno ago
  • Primo piatto

Mia nonna preparava sempre questa zuppa contro malanni di stagione è buonissima e ti fa pure bene!

Zuppa di porridge e fagioli, il piatto caldo che fa bene ed è leggero, ti svelo la ricetta che mi…

1 anno ago
  • Primo piatto

Orecchiette con cime di rapa 2.0 questa versione supera tutte, due ingredienti in più per un risultato da urlo

Non lasciarti sfuggire la ricetta delle orecchiette alle cime di rapa 2.0, sono un tripudio di bontà unico, forchettata dopo…

1 anno ago
  • Primo piatto

Ravioli di carciofi e speck: ricetta facile anche per i meno esperti, il risultato? È a prova di chef!

Se anche sei poco esperta in cucina, ti faccio preparare comunque un grande piatto: questi ravioli di carciofi e speck…

1 anno ago
  • Primo piatto

Hai mai provato la pasta con formaggi, mandorle e melanzane? Non sai cosa ti sei persa fino ad ora

Prova la pasta con formaggi, mandorle e melanzane un mix esplosivo per un risultato da urlo, lascerai tutti a bocca…

1 anno ago
  • Primo piatto

Ricotta con la pasta, ma si, prepariamo un piatto tipico napoletano: i manfredi con la ricotta

Ricotta con la pasta, ma si, prepariamo un piatto tipico napoletano: i manfredi con la ricotta. Una spolverata di parmigiano…

1 anno ago
  • Primo piatto

Con la ricotta ho fatto un primo pazzesco in 10 minuti e nessuno ha fiatato a tavola: se lo sono spazzolati

E' bastata un po' di ricotta per realizzare un primo piatto che ha fatto impazzire perfino i bambini: non perdi…

1 anno ago
  • Primo piatto

Quando non c’è tempo di stare ai fornelli, la pasta tonno e pomodoro è una salvezza: faccio presto presto e piace sempre!

Se vuoi fare presto presto quando non hai tempo in settimana, la pasta tonno e pomodoro è una salvezza, un…

1 anno ago
  • Primo piatto

Oggi punto sul classico, mi basta solo un aglio e il peperoncino per sistemare il pranzo

Per il pranzo di oggi ho deciso di puntare tutto su un classico, ovvero sulla preparazione di una ricetta che…

1 anno ago